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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
渋谷大勝軒1961
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、4人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年9月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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個人的には大勝軒はファンの一人ですが、最近どこでも見る割にはばらつきが気になってます。
寛大なご主人さんの思いはテレビ等で見たことがありますが・・・でもね。
ボリュームの多さはどこも共通しているように感じますが味がね。。。
今回は渋谷の方でいただきました。
もりそばと呼ぶらしく、つけ麺だと思います。
しばらくして出てきましたが、スープの量も器も冷めにくい配慮か大きかったです。
で、食べてみると・・・かなり酸気がたってます。気になるくらい。。。
今風な濃厚な味ではあいません。どちらかというとあっさりに感じて(最近の濃厚さがドロ系も含めて半端ないので・・・)
麺の方も昔では太い方だったのでしょうが今では、何ら特徴のない太目な感じみたいな。
周りに流される必要はないとは思いますが、ブランドになっていますから！
安心したいなぁ・・・。
ごちそうさまでした。。。