-
魯肉飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033091","content_type":"ReviewImage","content_id":56033091,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
魯肉飯のアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033089","content_type":"ReviewImage","content_id":56033089,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033088 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033088","content_type":"ReviewImage","content_id":56033088,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
もやしのナムルとザーサイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033087 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033087","content_type":"ReviewImage","content_id":56033087,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
サラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033086","content_type":"ReviewImage","content_id":56033086,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033084 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033084","content_type":"ReviewImage","content_id":56033084,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033082","content_type":"ReviewImage","content_id":56033082,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033078","content_type":"ReviewImage","content_id":56033078,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー4
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033077 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033077","content_type":"ReviewImage","content_id":56033077,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033073","content_type":"ReviewImage","content_id":56033073,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー6
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033070 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033070","content_type":"ReviewImage","content_id":56033070,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー7
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033067","content_type":"ReviewImage","content_id":56033067,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー8
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033064 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033064","content_type":"ReviewImage","content_id":56033064,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー9
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033062 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033062","content_type":"ReviewImage","content_id":56033062,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー10
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033060","content_type":"ReviewImage","content_id":56033060,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー11
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033058","content_type":"ReviewImage","content_id":56033058,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー12
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033057","content_type":"ReviewImage","content_id":56033057,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー13
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033056","content_type":"ReviewImage","content_id":56033056,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー14
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033052","content_type":"ReviewImage","content_id":56033052,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー15
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033050","content_type":"ReviewImage","content_id":56033050,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー16
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033049","content_type":"ReviewImage","content_id":56033049,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
このビルに店舗があります
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033047","content_type":"ReviewImage","content_id":56033047,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033045","content_type":"ReviewImage","content_id":56033045,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
内観2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033043","content_type":"ReviewImage","content_id":56033043,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
内観3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033040","content_type":"ReviewImage","content_id":56033040,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
内観4
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033037","content_type":"ReviewImage","content_id":56033037,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
内観5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033035","content_type":"ReviewImage","content_id":56033035,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗案内板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56033033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56033033","content_type":"ReviewImage","content_id":56033033,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
今日も昼食を求めて(^-^)
今日は渋谷に行ってきました~\(^_^)/
そして今日のお目当てのお店がここ『台湾料理故宮』サンです(^∇^)
このお店は!
一度チェーン店で魯肉飯なる料理を食べて(*^O^*)パクッ
少し興味がわいた味だったので(≧∇≦)
今度は本場の魯肉飯(ルーローハン)を食べてみたく適当にネットで探して(*^-^)ヘ_/ピコピコ
この故宮サンで頂けると知り「行きたい」リストに載せていたお店です(^ー^)
なので今日お邪魔してきました~(^-^ゞ
まずは家から電車に乗り渋谷駅に到着(*^^*)
なので早速お店の方に向かいますε=ε=┏(・_・)┛ドタドタ
そして11:05頃お店が入っているビルに着いて(^^)
ビルの1Fにお店のメニューがあり( ・∇・)
取りあえずメニューとにらめっこ(・д・)ジーッ
しかし魯肉飯目当てで伺ったので当初の予定通り『魯肉飯』に決め(^-^)
店舗がある4Fにエレベーターで上がります(≧∇≦)
そしてエレベーターを降りるとお店なので(゜ロ゜)
自動的に入店ですヽ(*´▽)ノ♪アーイ
お店に入り店員サンに一人だと告げると席に案内されます(^_^)
そして早速お目当ての品を注文(^o^)/スイマセン
待つ事5分程で注文の品が全品到着し(o^-^o)
それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス
まずは魯肉飯にはサラダ・ザーサイ・もやしのナムル・スープが付いてきて(≧∇≦)
魯肉飯が盛られているお皿にはトマト・味付け半ゆで卵・パクチー・キュウリが添えられてました(^^)
取りあえず魯肉飯から(^o^)パクリ
まずは魯肉飯は挽肉で汁気がありジューシーな口あたり( ^∀^)
そして挽肉のお肉は豚肉で挽きは粗め(^ー^)
なのでクニュクニュとした肉の食感が楽しめます♪
そして豚肉の甘味と味は良く感じられ!
微かに肉の臭みはあるものの許容範囲(^.^)
そして味付けは醤油ベースの甘辛いお味(^∇^)
ほのかにピリッとした辛味があり少しカレー粉みたいなスパイスの風味が感じられ(≧▽≦)
日本人の味覚にはなんの抵抗もなく頂ける味付けです(^ー^)
そして豚肉の旨味も汁に溶けだし玉ネギが豚肉をあっさりとしてくれ(^ー^)
濃い味付けではないがご飯がすすむ味で美味しかったです(*^^*)
そして箸休め的なトッピングは!
トマトの甘味と酸味が弱く何故か食べると辛味が増すのでいまいち↓
味付けゆで卵はしっかり黄身が固まっているタイプで(^^)
玉子の甘味は弱いが箸休め的にはまずまず(^-^)
そしてパクチーは清涼な香りが良く魯肉飯をさっぱりとしてくれ(≧▽≦)
相性が良かったです(o^-^o)
そしてキュウリは苦手なので食べてませんm(._.)mサーセン
そしてご飯は普通の固さの炊きあがり(^^)/
ふっくらとしたご飯で適度に豚肉の旨味をお米が吸うのでバランスのとれた炊きあがりです\(^o^)/
そしてサラダはサニーレタス・コーン・人参・キャベツ・赤ピーマン・水菜が具のオリジナルドレッシング(^ー^)
サニーレタスと水菜がシャキシャキとした食感で瑞々しさがあり(^ー^)
ドレッシングも雑味が無くて良く!
ほのかな甘味と円やかな酸味があり(^-^)
少し唐辛子からのピリッとした辛味がアクセントになっている良いドレッシングのお味(≧▽≦)
そしてもやしのナムルは!
ややシャキシャキとした食感が残っていて(^^)
ラー油で味付けされ少しスパイスが入っているのかスパイスの味と香りが感じられます(*^^*)
辛味は少し辛めで少し油っぽいので自分的には少し残念(^-^;
そしてスープは気持ち程度に卵白の溶き卵とネギが入っていて(≧▽≦)
スープの種類は鶏白湯スープ!
鶏の出汁があまり良く出ていなく塩気も薄味なのでスープはいまいち↓
そしてザーサイはコリコリとした食感で少しピリ辛(^-^)
ザーサイ自体の素材の味は普通程度なので!
至って普通のザーサイのお味でした(^ー^)
故宮サンご馳走様でしたm(._.)m