無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5428-1401
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ゆきの進軍さんの他のお店の口コミ
店名 |
味源熊祭 おくむら(あじげんくままつりおくむら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-5428-1401 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅から徒歩1分 渋谷駅から286m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター11席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
センター街のド真ん中で24時間営業!北海道ラーメンなら味源熊祭で!!
渋谷から徒歩一分! |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
渋谷の味源。たしか昔から在ったように思うのだ。しかし「味源熊祭おくむら」では無かったように思うのだ。何度か食べたと思うのだが、記憶にもない。店の作りも違うように思うのだ。しかしこの場所に味源が在ると知っていて向かったのだから、間違いはないのだと思う。
さて、僕にとって「味源」と云うと、昔、人形町の日本橋小学校近くに在った店。そこの正油ラーメンが、とてもとてもお気に入りだったのだ。昆布出汁がバッチリ利いて、舌の両脇にじゅわぁっと来る味が、忘れられないのだ。今でも旭川の正油ラーメンと云うと、心の中であの味を追い求めている自分がいるのです。
そして、この渋谷の味源。過去におそらく二度ほど入店しているのだが、その経験から、人形町の店とは全く違う味だと知ってはいる。しかしまた性懲りもなく確認したい衝動に刈られて来てしまったのだ。
エレベーターで2階に上がると、券売機の裏側に出る。注文は旭川醤油ラーメン800円に、コーンとバターそれぞれ100円を加えた千円ポッキリ。やはり昔の記憶は思い出せず、新店に来たような感覚。
やって来たラーメンも、全く記憶にない一品でありました。
スープは白濁した淡い茶色。人形町とは全く違う。人形町では、鍋でもやしや野菜と挽き肉を炒め、スープを足して、麺にかけていくタイプだが、これは全く違う。チャーシューとメンマをトッピングしていくタイプのラーメンだ。おそらく鶏中心の豚骨ブレンドで、魚介系は感じられない。マイルドで特徴のないスープだが、悪くはない。麺とも相性は良いね。癖もなく、何度食べても飽きない味だとは思う。
ということで、過去と決別し、新たな旨いラーメンと出会えたと云うことにしよう。今度は味噌を行ってみたいと思うのだ。