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上品な隠れ家、京のおだいどころ
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direction
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やさいや
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-6592-8887 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅ハチ公口より徒歩１分 渋谷駅から190m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンタ−６席、テーブル３卓１０席位まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 二階は、一定時間、貸切可能。８〜１０人。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お外に灰皿を御用意 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
1994年4月1日 |
| お店のPR |
渋谷のんべい横丁で、やさい、ゆば、生麩などのおばんざいと、鴨鍋で２０年を迎えます。
季節の色あざやかなやさい、昔からの料理拵え、鴨やハモンセラノ、おどろくほど素晴らしいヌーベル日本酒、ワイン、ウィスキーをグラスでおたのしみくださいませ。 |
| 初投稿者 |
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もう3度目の来訪。
渋谷ののんべえ横町の中ほどにある「やさいや」さん。
淡々とした、でもすっとした空気感が気持ちの良いおかみさんが一人で切り盛りされています。
１階は４，５席程度のカウンターで２階は４名×２組が限界の小さなお座敷です。
今回は男性２人と女性２人でお伺いしたので、ちょっと手狭でしたが、
やはりお料理はとっても美味しくいただきました。
鴨鍋のコースで、今回は夏限定の「鴨塩鍋」を初めていただきました。
おやさいのおばんざいが４品。
・オクラとトマトの冷菜
・なすの煮びたし
・かぼちゃと杏のきんとき
・五目野菜の胡麻酢和え
全部お野菜の味がほんとうにしっかりしていて、だしの味も非常に繊細。
なかでもかぼちゃと杏のきんときは、ここでしか食べられない味で、大ファンです！
ここからがメインの鴨鍋。
通常の鴨鍋はしっかりした濃いめの甘辛いしょうゆベースのだし汁に鴨肉と鴨のつくね、
そしてネギと一緒に煮込んでいただきますが、
今回初めてオーダーした「塩鴨鍋」は、とってもシンプルな透明なだし汁に、
鴨肉を粗くたたいたものを各自スプーンでつくねのように掬ってだし汁の中へ。
しゃぶしゃぶのような感じですね。
そこへしゃきしゃきの水菜を一緒に似て、さっぱりといただくというもの。
塩、こしょう、すりおろしたしょうがを薬味でいただきます。
そして〆は粟ごはん。
おちゃづけのように鍋と同じシンプルなだし汁（冷たいもの）別にいただきます。
ボリュームでいうと、通常の鴨鍋に比べると物足りない感はありますが、
この時期にしか食べられないお鍋だなぁ、としみじみ思いながらいただきました。
お手洗いは外を使わなくてはならないし、
２階の座敷も決してゆったりとくつろげるほどのスペースはないのですが、
にぎにぎしい渋谷から時間も場所もタイムスリップしたようなこの場所には、
たまにむしょうに行きたくなるのです。。