【2番手さん】の実力も輝く : 石の華

石の華

(イシノハナ)
バー百名店2022選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
水曜日、祝日

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

【2番手さん】の実力も輝く

【食べログ TOP 1000】
【食べログ 東京×バー 第4位】

2002年 全国バーテンダー技能競技大会 優勝
2005年 世界大会 優勝

輝かしい経歴の持ち主は オーナーの 石垣忍氏

渋谷の 賑やかな場所から
少し離れた 地下1階にあります

店内は オーセンティックなバーで
カウンターの他に 2人掛けの席も
用意されています

石垣さんは 忙しそうにしていて
2番手の女性バーテンダーさんとの
会話を楽しみます

地元の○○県で バーテンダーを6年経験し
『Bar 石の華』で働きたいと 上京し
こちらでも6年 という経歴

容姿端麗、勉強熱心、知識豊富、会話上手…

他のお客さんからの
フルーツカクテルの オーダーを
彼女が作っていましたが 確かな技術です

バーだと 簡素なお通しも多い中
提供された お通しは【鶏肉とレンコンのつくね】
これが また美味しい♪

他のスタッフさんに聞くと
毎日違うお通しで 彼女の手作りです…

料理まで上手いんですか!?

この女性バーテンダーさん
一体何者なんでしょう (凄)

将来 大物になりそうな 予感…です

石垣さんに 作って頂いたのは
【モヒート】ステア ロック

ラムは フロリデネカーラ 4年熟成

ふくよかで 丸みのあるラムは
ミントとの相性も良く 爽やかな味わい♪


【ジンフィズ】シェイク ロング

ジンは 王道のビーフィーター

ジンに 酸味と甘みがプラスされるので
コクが増し キリッと仕上がっています

石垣さんのシェイクを 拝見しましたが
優しい感じの振り方で 格好イイです

他のお客さんの オーダーですが
季節のフルーツカクテルが
とても美味しそうでしたよ♪

注文に迷ったら バーテンさんに
相談しながら決めるのも 全然ありです

お会計は ¥3150

  • 石の華 - 外観

    外観

  • 石の華 - 外観

    外観

  • 石の華 - お通し 鶏肉とレンコンのつくね

    お通し 鶏肉とレンコンのつくね

  • 石の華 - モヒート

    モヒート

  • 石の華 - モヒート

    モヒート

  • 石の華 - ラム  フロリデネカーラ 4年熟成

    ラム フロリデネカーラ 4年熟成

  • 石の華 - ジンフィズ

    ジンフィズ

  • 石の華 - ジンフィズ

    ジンフィズ

  • 石の華 - 内観

    内観

  • 石の華 - コースター

    コースター

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クリスティアーノ・メッシ81311

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店舗基本情報

店名
石の華(イシノハナ)
受賞・選出歴
バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

03-5485-8405

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区渋谷3-6-2 第二矢木ビル B1F

交通手段

JR渋谷駅から徒歩3分位

渋谷駅から326m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 水・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://ishinohana.com/

公式アカウント
オープン日

2004年12月15日

初投稿者

天使のJOE天使のJOE(3)

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