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店名 |
小笹(こざさ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-5458-2828 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【神泉駅】徒歩4分 神泉駅から222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:神泉町9-14に40台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログ★3.71
・2021年 寿司東京百名店
【小笹】
さんにお伺いさせて頂きました、
(97店/100店)
場所は、渋谷神泉になります、まさに裏路地です。
外観は、入り口はわかりにくく、目立ちません
内装は、L字カウンター席のみ、木目調でやや明るめの照明です、
多くの年配の役職者、経営者が通うお店になります。
その理由が知りたくて、予約して訪問へ、
摘まみから、握りの王道コースになります。
♦️イクラ丼
♦️明石の鯛
♦️鮑、帆立、烏賊
♦️馬糞雲丹
♦️鯵
♦️椎茸
握り
♦️中トロ
♦️中トロ
♦️赤貝
♦️鯛昆布締め
♦️鮪漬け
♦️墨烏賊
♦️鰹
♦️穴子塩
♦️穴子タレ
♦️穴子タレ
♦️寛平巻き
追加
♦️大トロ
♦️鉄火巻き
♦️玉子焼き
テンポよく、スムーズで寡黙かと思われた大将より、色んな話しを聞かせて頂けます、
とても心地よい雰囲気になります。
厳選素材がとても良く、
雲丹、鮑、鯛はとても良いですね
特に印象に残ったのは、
・中トロ
・穴子
ではないでいしょうか?
品数、種類多くどれもとても美味しく頂けます、
まさに続いても何貫でもいただける味です、
古き良き、懐かしい感じのする、
裏路地の鮨屋さん(まさに頑固親父系)
古風でまさに昭和生まれの昭和魂のお鮨屋さんです
ビシッと筋が通っております、
近年のチャラチャラ系は一味違いますね。
間違いありませんね、
良いお店ではないでいしょうか?