青山に輝く老舗フレンチ : ラ・ブランシュ

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フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2015/09訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥15,000~¥19,9991人

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥15,000~¥19,9991人

青山に輝く老舗フレンチ

渋谷と表参道のちょうど間、青山学院に面した場所にあるフレンチレストランです。青山通から奥に入った通り沿いの目立たないビルの二階にあり、注意しないと通り過ぎてしまいそうなロケーションです。

店内は比較的小ぢんまりとしており、アットホームな雰囲気です。プティ・メゾンとまでは言わないかも知れませんが、どちらかと言えばさりげなく存在するレストランに分類されると思います。しかし、知名度は抜群に高いです。

日本のフレンチ界で知らぬ者はいないと思われる田代シェフは、フランス各地で修業後、1986年にこちらのお店をオープンされました。手書きのメニューには、その頃からのスペシャリテも多く搭載されているようです。
その料理は、パンとともに出てくるリエットからメインまで、実に躍動感があふれています。田代シェフは野菜使いの評判が高く、ひとつひとつの素材に至るまでこだわりを貫徹されています。もちろん、魚や肉も全て丁寧な火入れを経て、活き活きと美味しさが伝わってきます。シェフが福島県川俣町出身のため、川俣シャモを使ったスペシャリテもあり、積極的に地元の素材を採り入れておられます。

こうした素材から調理を経て出来上がる料理は、現代的な料理とは異なり、フランス料理の王道を守ったクラシックの範疇に入ると思います。素材の良さが率直に伝わり、ソースもしっかりとあってワインが似合う料理であり、フレンチレストランに来たのだと思わせてくれます。

もう20年以上、日本を代表するフレンチレストランとしての地位を守り続けてきたお店であり、これからも多くの方々に本物の料理を伝え続けられるのだろうと思います。

  • ラ・ブランシュ - リエット

    リエット

  • ラ・ブランシュ - タマネギのタルトとアイスクリーム

    タマネギのタルトとアイスクリーム

  • ラ・ブランシュ - イワシとジャガイモの重ね焼き

    イワシとジャガイモの重ね焼き

  • ラ・ブランシュ - サラダ

    サラダ

  • ラ・ブランシュ - タマネギの冷製スープ

    タマネギの冷製スープ

  • ラ・ブランシュ - サバと海の幸

    サバと海の幸

  • ラ・ブランシュ - マナガツオのポワレ

    マナガツオのポワレ

  • ラ・ブランシュ - 鴨のコンフィのパイ包み

    鴨のコンフィのパイ包み

  • ラ・ブランシュ - 川俣シャモの黒米詰めロースト

    川俣シャモの黒米詰めロースト

  • ラ・ブランシュ - チーズ

    チーズ

  • ラ・ブランシュ - パイナップルのソルベ、青汁ソース

    パイナップルのソルベ、青汁ソース

  • ラ・ブランシュ - ブランマンジェ

    ブランマンジェ

  • ラ・ブランシュ -
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幸せの一番星

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ・ブランシュ
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3499-0824

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区渋谷2-3-1 青山ポニーハイム 2F

交通手段

表参道駅から徒歩約10分
渋谷駅から徒歩約15分

表参道駅から673m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

18席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

1986年2月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

横川潤横川潤(20)

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