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店名 |
中華そば たた味
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6661-0559 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 から徒歩2分 小伝馬町駅から140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年3月31日 |
備考 |
青森ネギラーメン×アリラン×二郎という3種のハイブリッドらーめん。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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TRY新人賞のたた味に遅ればせながら訪問。平日12時半で外待ち3名。10分ほどで席に案内されました。
スタミナラーメン(980円)に生卵(80円)を追加しました(券売機上、生卵を頼めとの圧が強いので(汗))。
トッピングは、生姜かニンニクを選べるようになっていて、あとは、脂と辛味はお好みで、という感じです。私は生姜のみをチョイス。
スープ、すっきりしていて非常に美味しいです。具材は、よく火の通ったタマネギがこれでもかと入っていて実に美味しい。葱、ニラも美味しいです。特製でないとチャーシューや牛ホルモンは入らないとの表記が店頭にありましたが、牛肉のサイコロ状のものがそれなりに入っていて、それも美味しいです。
大変気に入りました。
以下は、少し気になった点。
① 麺がモチモチしていて、それはそれで美味しいのですが、スープの旨みを堪能するとなるともっとデロデロの加水率の高い麺の方が私は好みです。
② ニンニクと生姜はどちらかしか選べないように見えます。券売機で、両方頼む人用の食券を用意したらどうでしょうか。
今日は、午後も仕事があるのでおとなしく生姜にしましたが、両方にしてしかも辛めにして牛ホルモンも入れたりすると昇天してしまうのではないでしょうか。
おいしかった。ごちそうさまでした。
退店時、12時50分、外待ちありません。