非常に完成度の高い焼鳥重 : ももふく

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチタイムは店内でもテイクアウトでも、ももふく鳥重(1,000円税込)の一択で大盛無料。

つくね、ささみ、ネギマ、ししとうに、鶏そぼろがのせられた鳥重で、鶏そぼろの甘じょっぱい味わいで非常にご飯が進み、香ばしいネギマとホクッしたつくねも美味しい。ささみはしっとりとした口当たりで、ししとうも苦味が丁度良い。ご飯を大盛にすることでボリュームもなかなかです。非常に完成度の高い焼鳥重で、コスパ込みで個人的にはここが一番お気に入り。ガッツリ好きの方には断然ご飯大盛をオススメします。

火曜オープン11:30直後に伺った際は7割程度の混み具合で、スムーズにいただくことができました。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチタイムは店内でもテイクアウトでも、ももふく鳥重(900円税込)の一択で大盛無料。驚異的なコスパですが、9/20より千円に値上げされる予定とのこと。それでも安いと思いますが。

つくね、ささみ、ネギマ、ししとうに、鶏そぼろがのせられた鳥重は、香ばしくて味付けも良く、ご飯との相性も抜群。今日はいつもよりそぼろが多めだった気がします。こちらは焼き鳥弁当も秀逸なのですが、やはり焼きたての方が美味しいですね。この日も大満足のランチとなりました。

水曜オープン11:30の少し前に伺い、スムーズにいただくことができました。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチタイムは店内でもテイクアウトでも、ももふく鳥重(900円税込)の一択で大盛無料。個人的にはこの界隈随一の焼鳥重だと思いますし、最近は行列を見かけるのもしばしば。

つくね、ささみ、ネギマ、ししとうに、鶏そぼろがのせられた鳥重は、どのネタもしっかりと美味しく、全体のバランスも良い。焼鳥のみでなく、鶏そぼろの味付けの良さによりご飯が進みます。この日も安定の完成度の高さで、大満足のランチとなりました。

火曜12:30頃に伺った際には8割程度の混み具合で、スムーズにいただくことができました。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチタイムは店内でもテイクアウトでもももふく鳥重(900円税込)の一択で大盛無料。個人的にお気に入りのお店で、この日も大盛でいただきました。

つくね、ささみ、ネギマ、ししとうに、鶏そぼろが載せられた鳥重は、どのネタもしっかりと美味しい。大盛にすることで、お重からこんもり焼鳥が溢れ出るヴィジュアルがそそる。焼きたてなので香ばしく、ジューシーで、鶏そぼろの甘じょっぱさもご飯が進んで良い。途中で七味と山椒で味変するとピリッとしまってまた良い。漬物や鳥スープも丁寧に作られており、いつも通り良い仕事をされているなと感心して店を後にしました。

金曜12:30頃に伺った際には5割程度の混み具合で、スムーズにいただくことができました。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチタイムは店内でもテイクアウトでもももふく鳥重(900円税込)の一択で大盛無料。この日も大盛でいただきました。

つくね、ささみ、ネギマ、ししとうに、鶏そぼろが載せられた鳥重は、どのネタもしっかりと美味しい。焼きたてなので香ばしく、柔らくジューシーで、鶏そぼろの甘じょっぱさもご飯が進んで良い。途中で七味と山椒で味変して、最後まで美味しくいただきました。漬物や鳥スープも丁寧に作られており、この日も大満足のランチとなりました。

月曜12時頃に伺った際にはほぼ満席でしたが、スムーズにいただくことができました。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチの持ち帰りはももふく鳥重(900円税込、ご飯大盛無料)の一択で、当日10時まで要予約となります。

鳥重には、ネギマ、ささみ、つくね、ししとうにそぼろがついたもので、大盛にすることでボリュームもしっかり。鶏そぼろはほんのりと甘くてパサついてないところも良く、ご飯との相性も良好。つくね、ささみ、ネギマは炭火焼ならではの香ばしさも感じられて美味しい。2度目となりますが、やはり素晴らしいコスパでした。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチタイムは店内でもテイクアウトでもももふく鳥重(900円税込)の一択で大盛無料です。

以前、テイクアウトでいただいたときも美味しかったですが、やはり出来立てはより美味しい。つくねはジューシーで、ささみはミディアムレアでしっとり、ネギマは香ばしい風味を楽しめます。また、鶏そぼろは甘味があってパサついておらず、ご飯が進みます。ししとうも火の入れ具合が良くて美味しい。味の良さもさることながら、つくね、ササミ、ネギマ、そぼろ、ししとうという組み合わせも素晴らしいですね。900円はかなりリーズナブルだと思います。

木曜12:30頃に伺った際には7割程度の混み具合で、スムーズにいただくことができました。ご馳走様でした。

日本橋は人形町にある【ももふく】さんは、雰囲気の良い焼鳥屋。ランチの持ち帰りはももふく鳥重(900円税込)の一択。当日10時まで要予約となります。インスタの投稿を見て気になっていたもので、大盛(無料)でいただきました。

鳥重は鶏そぼろはほんのりと甘くてパサついてないところも良く、ご飯との相性も良好。焼鳥もつくね、ささみ、ネギマとどれも焼き具合が良く、山椒をかけて美味しくいただきました。ボリュームも大盛にすることでなかなかしっかりとあり、大満足の昼食となりました。木目調の箱に入れられており、見た目も小綺麗なのも良いですね。これで900円というのは素晴らしい。ご馳走様でした。