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馬喰横山駅からほど近いところにある小料理屋「釉月」。
コロナで今は営業時間が違うかもしれないけど、以前は遅くまでやっていたようで、かつて近くで営業していた某有名鮨店の大将も通っていたとか。
今回は...
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料理人さんにご紹介頂き、長らく伺いたかった柚月さんをようやく訪問。
業態は居酒屋なのに、普通の日本料理店以上に繊細かつ地味深いお料理。
例えるなら一流割烹で修行した板前さんが、居酒屋を始めて遊び心...
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食べログ★3.46
【釉月】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、東日本橋になります、裏路地になります
外観は、綺麗なオフィスビルの中二階にあります、
内装は実に雰囲気があり実に...
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時間が経過しているので、備忘として。
こちら、以前富沢町にあった店が移転したもので、移転後では初めて。
移転前と比べ地上になった分空間は解放的な印象、長いカウンターも気持ちがいいです。
料理...
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日本酒も料理も雰囲気も満点のお店です。
少し狭めのお店なので隠れ家的な感覚がありました。
蛤の蒸し物と厳選された日本酒が最高組み合わせ。
また日本酒以外にも焼酎やビールなど様々なものが揃っており...
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普段から使っています。
行く度に驚かされる店です。
まずメニューがとても豊富です。
どれを注文するかを見て目移りしてしまいます。
どれも飲みに合わて、しっかり工夫したツマミばかりです。...
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上質で美味しいお魚を頂きたいとき、国産の季節の食材を頂きたいときに、とてもオススメのお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、私が伺った際にいらっしゃったお客様は、じっくりとお料理とお酒に向き合い堪能されて...
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このお店は「中央区日本橋富沢町6-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
釉月
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
090-1251-4165 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都中央区東日本橋3-4-1 THE GATE NIHONBASHI EAST M1F
このお店は「中央区日本橋富沢町6-6」から移転しています。 |
交通手段 |
馬喰横山駅から147m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年10月31日 |
備考 |
人形町「釉月」が移転し再開しました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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131m
256m
260m
290m
292m
大好きなお店で何度も伺っています。
台湾からのゲストを連れて伺いました。
刺身とフライは絶対に注文して欲しい
刺身はいつも旬のものをいただけます
フライは普段注文しないですが
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