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この口コミは、ShyBoarさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ShyBoar 口コミ839件フォロワー77人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.9

2023/05訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.9

￥10,000～￥14,9991人

割烹料理レベルで絶妙な塩梅の肴と優しい味わいの燗酒

月曜日の夜は酒友と共に御酒燗帖巡りで東日本橋へ。少し前にうかがった焼鳥の「味道」の斜向かい、薬研堀不動のお線香が香るすぐ隣にある「摩多以」に。
テーブル席とL字カウンターのあるゆったりと明るい店内。カウンターに着席、料理はお任せで。
店主の手になる料理は、割烹料理のレベルでお酒を誘う絶妙な塩梅。自家製くじらベーコン、塩水うにの茶碗蒸し、金目鯛とアオリイカのお造り、太刀魚の塩焼き醤油豆乗せ、締めの胡麻たれ鯛茶漬けなどなど、どれも丁寧な仕事が嬉しい美味しさ。
お酒はドリンクのレギュラーメニューでも天穏の品揃えが充実の中、やはりお任せで。天穏・純米に始まり、十旭日・特別純米、天穏・生酛純米原酒、あまり見かけない独楽蔵・タヒト生酛純米2019、扶桑鶴・純米吟醸袋吊り佐香錦、辨天娘・生酛純米強力H30BYまでお燗番の女性スタッフによる優しい燗酒。
デザートとして天穏のリキュールITONANIをハチミツとレモンの2種。さらに締め括りに店名の入った無窮天穏・摩多以を少しだけ（中身は天頂とのこと）。
あっという間の楽しい約3時間。御酒燗印もしっかりいただきました。
#東日本橋 #摩多以 #薬研堀 #まごころ料理 #御酒燗帖倶楽部 #日本酒 #燗酒 #sake #天穏 #十旭日 #独楽蔵 #扶桑鶴 #辨天娘 #無窮天穏

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	薬研堀まごころ料理摩多以（ヤゲンボリマゴコロリョウリマタイ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-5829-6356
予約可否	予約可
住所	東京都中央区東日本橋2-6-7 本間ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線『東日本橋』 B3出口徒歩3分都営新宿線『馬喰横山』 A4出口徒歩5分東日本橋駅から138m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 00:00 L.O. 23:00 土 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	基礎を重んじつつ独自の価値観を創造。店主こだわりの味を楽しめる日本料理店【薬研堀まごころ料理摩多以】は、2017年にオープンした日本料理店。メニューは価格別の『お任せコース』のみで勝負しており、日本料理に長年携わった大将が作る色とりどりの料理を存分に楽しめます。お店自慢の魚を中心とした食材の数々は大将が一つずつ目利きして、鮮度や季節感において最適なタイミングを見計らって使用しています。お店こだわりの日本酒やワインは、料理との相性も考え抜いた独自チョイス。ジャズが流れる...店内は、和風モダンで大人びた空間が広がっており、落ち着いた環境で食事やお酒を楽しめます。当日でも大丈夫ですが、できれば予約してからの来店をおすすめします。
初投稿者	ぽーらちゃん（795）
最近の編集者	_34_mh（1647） ... 店舗情報（'22/01/02 22:30）レオン０９１３（0） ... 店舗情報（'18/06/21 12:18）編集履歴を詳しく見る