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店名 |
閉店
アンキットの気持ち
|
---|---|
ジャンル | インド料理、インドカレー |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線浜町駅A1出口より徒歩1分 浜町駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 店内に子供がいる場合は完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣に有料駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2016年7月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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その時アンキットさんはどんな気持ちだっただろう?
見知らぬ中年男性が、ランチメニューに載っていないにも関わらず、
入ってきていきなり、「ドーサ出来ますか?」って言った時。
そしてその中年男性が、わざわざアンキットさんのドーサを
食べる為だけに遠くから来たと知った時。
中年男性は知っていたのだ。ドーサはディナーにしかないけれど、
ランチタイムでも、空いていれば作ってもらえるということを。
中年男性がお店に着いたのは平日の11時20分。
彼の思っていた通り、客はまだいなかった。
「ナニドーサタベマスカ?」とアンキットさんは尋ねた。
「キーマドーサ出来ますか?」と中年男性。
「イマスイテルカラデキル。」
アンキットさんがドーサの調理を初めてしばらくすると、
2人のお客さんが入ってきた。キーマドーサが出来上がる頃、
さらに2人のお客さんが入ってきた。そしてさらに4人。
さらにはテイクアウト客まで。狭い店内はあっという間に満席になった。
あと5分遅かったらドーサを食べられなかったかもしれないと思うと
中年男性はうれしくなってきた。
中年男性はバナナの葉っぱの上に乗ったキーマドーサを美味しそうに食べた。
たっぷりのひき肉と玉ねぎのキーマカレーを包んだ、ずっしりとしたドーサを
とろみのある、かぼちゃのサンバルにつけて。
あるいは、ミントとパクチーのチャトニや、スパイスを煮込んで作った
ウスターソースにも似た、甘めなソースをつけて。
中年男性は、辛い物が苦手なくせにカレーが好きなのだ。
そして、ろくに知りもしないくせにインド料理の食べ歩きをしている。
その中でも特に南インド料理がお気に入りのようで、ミールスやドーサを
好んで食べている。ラッサムやサンバルが好きなんだそうだ。
そしていつものように、「辛い辛い!」と言って、汗を拭きながら食べるのだ。
アンキットさんはどんな気持ちだっただろう?
このお店のランチタイムは700円~と、とても良心的な価格で、しかも
ナンとライスのおかわりが出来るのだ。しかも無料でナンをカボチャナンに
替えることも出来るのだ。当然、ほとんどの客はランチセットを頼むだろう。
そんな中、食品衛生責任者でもあるホール担当の日本人女性とアンキットさんに
「ドーサ美味しかったです。」と言い、帰っていく中年男性の後ろ姿を見て。