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はらまるこさんの他のお店の口コミ
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店名 |
おにぎり屋 シチロカ(Shichiroca)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、おにぎり |
予約・ お問い合わせ |
070-6983-7602 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線・東京メトロ日比谷線 人形町駅(A5出口)から徒歩2分 人形町駅から166m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
2席 (ハイチェアー2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ご予約対応と準備のため、10:00~11:00の時間は、テイクアウトのみの営業とさせていただきます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月9日 |
お店のPR |
羽釜で炊いたつやっつやのご飯が自慢! 『素材』と『手作り』にこだわった、美味しい
羽釜で炊いた、秋田県大潟村産の「あきたこまち」と、有明海産の海苔、選び抜いたこだわりのお塩で、美味しいおにぎりを作っています。 明太子は福岡県から取り寄せており、ツナマヨも缶詰は使わない・・・素材にこだわり、一つひとつ丁寧ににぎる美味しいおにぎりを、ぜひお召し上がり下さい。 昆布と鰹から丁寧にとったお出汁と、季節によってブレンドを変えるこだわりの味噌で作ったお味噌汁、手作りのお惣菜(日替わり)が付いた、お得なセットもご用意しています。 (すべてのメニューがテイクアウトできます。) |
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朝ごはん。日本人のソウルフード、おにぎり。
こちらは朝10時までならイートイン可能、とのことで10時前に訪問です。
●朝いちセット@500
好きなおにぎりとおそうざいが一つずつ選べます。ショーケースに並んだ色んなおにぎりに目移りします。
他店ではあまり見ない、ふっくら煮あなごと、大好きなだしまき卵をチョイス。
お味噌汁はお揚げと白菜。大豆感がしっかりとあるまろやかなお味噌。出汁もたっぷりと効いて、体に沁み渡る旨味たちです。
おにぎり。きれいな三角の形、つるつるの海苔。手に持った時に背筋が伸びる清楚感です。
ひとかじりすると、ふっくら。わわ、ソフト。ふんわりとした握り加減で、優しくほぐれるエアリー感。お米は一粒一粒しっかりと立っていて、咀嚼した時の粒の存在感がある。すっきりとした甘みで、具材の味を引き立てます。
中のあなごも、ふんわり。しっとりと舌に馴染む口当たり。水っぽくなく、タレに頼らず身の甘みで仕上げられた自然な味わいがいい。
お米を噛むと共にあなごの甘みが広がり、たっぷりと入っているので寂しさを感じることなく食べられました。
海苔のしっとりとした滑らかな舌触りは、全体を包み込む役割として馴染んでいて、一つの完成度を高く感じる手作りおにぎりでした。
だしまき卵。出汁の風味いっぱいのぷりぷりした厚焼き玉子。京風とも違う、強めの出汁と硬めの仕上がり。運動会の卵焼きを思い出します。
ささっと完食。お水はペットボトル販売のみですが、さっと朝の糖分チャージに良い場所です。