Name: 丸文
Address: 東神田1-15-1, 千代田区, 東京都, 1010031, JP
Telephone: 03-3861-0267
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.25

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人形町・小伝馬町 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、あるぱかーんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,261件フォロワー3,579人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

お疲れ気味のうなぎでした。

本日は朝から一仕事終えてこちらへ。
馬喰町駅から程近くにて本日もうなぎランチです。
かなり趣のある建物は、
現在の女将さんが買い取られたそう。
前も確かうなぎ屋？だったみたいですが、
現在のお店とは関係ないんですって。
丸文さんになってから昨年で10年だそうです。
なのでこのお店自体の歴史はそこまで長くない。

平日のお昼時でしたが空いてました。
女将さんと思われる方は、
少しフランクな感じの接客。
あとは、バイトみたいな女性がお一人。

うなぎ以外のランチメニューもありましたが、
どれもわりとしっかりとしたお値段。
鰻重は1尾のサイズ違いとのことで、
今回は並のお重をいただきました。

本日のうなぎは三河産とのこと。
蒸しありの炭焼きです。

▶︎注文商品
・鰻重並 3500円
　漬物、肝吸い、小鉢
ごはん大盛り無料

先に小鉢と漬物が出てきました。

10分くらいで鰻重のお出まし。

サイズは5Pくらい。
うーん、見た目からして温め直した感笑
わりとしっかり焼きが入ってる感じですね。

いただいてみると、、

うーん、、美味しくはないね、、

ヒネっぽいムチムチとしたうなぎで、
蒸しも控えめな感じなので特に頭の方は弾力強め。
全体的にほろほろと崩れる感じで、
脂感はさっぱりとしています。
皮のゴムっぽさ、酸化した香り、質感の劣化、
旨みの弱さ、、かなり時間経過を感じます。
ヒネっぽいのでうなぎの味や風味はありましたが、
うなぎ食ってる感が物足りませんでした。
焼き直してるためか、皮目はところどころ焦げ臭。
炭の良いところは全く感じません。
皮はどこかサクサクとした雰囲気もあり、
蒸しにしては珍しい焼き上がりでしたね。
焼きがあまり上手って感じではないかな。
ちょっとこの焼き方なら時期も悪かったかもね。
逆にいうと、ちゃんと国産ってことか。

タレは甘辛く醤油のキレも感じます。
タレ付けは控えめでした。
よくある感じの平凡なタレです。

ごはんは普通。

漬物はちょっと独特かなー。

肝吸いは普通。
肝は少し臭みがありました。

このお値段でも食べないかなというクオリティ。
お疲れ気味のうなぎでしたのでね笑
この値段払うなら別の食べたほうがいいかも。
支払いはカードも使えました。
ごちそう様でした〜！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	丸文
ジャンル	うなぎ、日本料理、鍋
予約・お問い合わせ	03-3861-0267
予約可否	予約可当日キャンセル（人数減含む）はいかなる場合でもキャンセル料１００％頂戴致します。
住所	東京都千代田区東神田1-15-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ総武線馬喰町駅徒歩1分都営新宿線馬喰横山駅徒歩4分都営浅草線東日本橋駅徒歩4分ＪＲ神田駅徒歩14分地下鉄銀座線神田駅徒歩14分馬喰町駅から114m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間テイクアウト・近隣へのデリバリー承ります。仕入れ状況により、余儀なく営業終了する場合がございます。 ■ 定休日たまに土曜
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6010501035059 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	個室利用の際は「お部屋代」として別途10％頂戴いたします。

席・設備

席数	44席（テーブル24席、座敷20席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店頭に灰皿あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/@unagikappoumarubun https://twitter.com/@MarubunU https://www.instagram.com/marubun.unagi?utm_source=qr
オープン日	2013年10月19日
備考	テイクアウト・近隣へのデリバリー（店舗の混雑状況により対応）承ります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	JR馬喰町駅徒歩1分築75年の歴史を持つ古民家を改築「丸文」築75年を超える木造建築の温かみをそのまま残しながら、ご宴会はもちろん、接待・会食にも使える完全個室空間を作りあげました。豊洲仲卸業を営む会社のため、毎日新鮮な旬の食材をご提供。～接待・会食・結納・顔合わせ・宴会～ ■2名～18名個室あり。大人数貸切可。【宴会コース料理】 ◆7,200円ース（8品） ◆10,500円コース（10品） ◆12,700円コース（12品）＋2700円で飲み放題をお付け...できます。
初投稿者	クラウド（2896）