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人形町まち歩き観光ガイド@山田
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店名 |
いな村
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、揚げ物、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-6661-1653 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩4分 人形町駅から311m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年2月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ここ、先日行った『魚やきてれつ』さんと同じ通りなんじゃないの?
さらに奥に行くと、閑静なエリアになるんだけど、そこに佇むこのお店、雰囲気がお高そうで、何度も躊躇してたんだよなぁ…。
でも、もう今日は、ここに入ると決めて来たから、大丈夫!
入ると決めて来てみると、大きな窓とガラスの扉から中の雰囲気がちゃんとのぞける。
あぁ~、これに気づいていたらもっと早く入れたのになぁ~
しかも、入る気で近づいたら、ちゃんとメニューも出てるじゃん!
読むだけで美味しそうなお料理の割に、意外とこのへんならお手頃な料金設定。
もぉ~、早く言ってよ~
でも、店名に『味』をつけるぐらいだから、よほど自信があるんだろうなぁ~
帰って調べたら、キャリア20年の和食料理人だった人が店主なんだとか…。
よし、入ろう!
お店の中も落ち着いた雰囲気。
入ってすぐにテーブル席とカウンター席があり、奥には個室があるようだ。
こういう雰囲気って、メシを美味しくするんだよなぁ~
店内で、再度、メニューをみるけど、意志は変わらず、本日の日替わり膳である『ますの山椒焼きと玉子焼き』。
添え物扱いが多いであろう玉子焼きを山椒焼きと並列で書くということは、準主役扱い。
益々、期待が膨らむ。
お供の『手造りじゃこ山椒煮』と『明太子』も気になるが、どちらもプリン体なので断念。
そういえば、マスって鮭っぽいよなぁ~
前に長野に行った時に、“信州サーモン”ってあったけど、聞いたらマスって言ってたっけ。
あ、キタキタ…。
今まで出会ったことのないマス。
このマスの山椒焼き、恐るべし!
そして、ほわっと焼いた玉子焼き。
山椒の香りが残るところに、この優しい味でホッとひと息。
この甘さ、おろしとの相性もバッチリ!
口に入れた瞬間に分かる、釜で炊いたご飯にお味噌汁。
ご飯が美味しいって、幸せだ。
さらに、この大根の漬物と昆布の煮付けも凄くイイ!
本当はお替りして、ご飯をかっ込みたいところだけど、自主で胃袋が小さくなったのか、お腹いっぱい。
今回ので、もう気軽に来れそうだ。
今日の日替わり膳がお魚だったので、今度はお肉の時に来てみよう。
日本酒、焼酎、ワインのラインナップもそそるから、夜に来るのも手かもしれない。
いずれにしても、いいお店を知ることができた。
こういう出会いがあるから、街歩きはやめられない…。
どれも型にはまらない創作料理!