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店名 |
プールジュール(pourjours)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0120-95-6461 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-13-4 第 1 テイケイ ビル
このお店は「港区北青山3-15-9」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ人形町A2出口徒歩3分 人形町駅から258m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月6日 |
お店のPR |
こだわりのクリームチーズが絶品!焼き立ての〝ちーずたると”の販売をはじめました!
2018年日本橋プールジュールが本格的なスィーツショップに生まれ変わりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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夕方、おやつと一緒にカフェ休憩…と立ち寄ると、16時閉店とのことで、すでに後片付けモード。
持ち帰りならOKとのことで、スイーツをおふたついただきました。
●シュークリーム@300
●日本橋ちーずたると@250
ちーずたると。タルト生地に照りのある綺麗なレモン色。ほんのり焦げ目が美味しそう。
フォークを刺すと、タルト生地がサクッと、ほろり。サクサクで軽い食感。バターの風味が広がります。チーズフィリングは半生な感じのとろける口当たり。とっても滑らか。卵が使われているのかな、まろやかなコクに後からほんのりレモンの風味。甘さ抑えめで後味さっぱり。とろける舌触りにタルトのサクサク感が存在感大きく入ってきます。バターの風味を足して、バランスの良い口溶け。欲を言えばもっとチーズフィリングの主張があっても良いですが、この手のチーズタルトは大体こんなバランスですね。とろけるレア感が印象的でした。
シュークリーム。全体的な価格が手頃な中、このサイズで300円はなかなか。さっくりしっとり、柔らかなクッキー生地に、滑らかなカスタードと生クリームのミックスがみっちり。とろんとしな舌触りからバニラビーンズの香りが広がっていい風味。小ぶりだけどクリームいっぱいで、ひんやり冷たい甘みに幸せ気分です。
メニューを見ると、トーストなど、食事系のお手頃メニューが充実していますね。平日のみの営業ですが、時間が合えば食事もしてみたいなと思いました。