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ロースかつ定食(上)+味噌汁 1220円
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大気
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大気さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
津多屋(ツタヤ)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、食堂、とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線快速 新日本橋駅 3出口 歩2分 小伝馬町駅から218m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(一階の部屋と二階の部屋を合わせても、10人は入れないかも。) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
☆暖簾をくぐり調理場を抜けて入る。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日比谷線小伝馬町駅 4番出口
地上に出たら右折して次の角を右折
更に次の角を左折して
そのまま真っ直ぐ行くと
左手に白い暖簾が出た民家があります。
群龍さんの最初のレビューを読んで以来
いつか行きたいと渇望していました
お寺さんのある裏通りにある
奔放な緑が目印のお店
店の表にはメニューが貼ってあるので
店がわからないという事はないです
ドアは無いのでいきなり調理場見えます
包丁が置いてある調理場を抜けると
奥に小さな座敷がある
靴を脱いで座敷に上がると右手には
急勾配の階段があり2階がある
2階上がる場合は
1階で注文してから上がります
1階に4人席
2階に4人席×3だが
2階はけっこう広く
予備の机が立て掛けてあるので
どうとでもなるようだ
1階は四畳半ほどだが
2階は6畳くらいの部屋が
2間続きになってる
後から来たお母さんが
ポットから急須にお湯を注ぎ
緑茶を煎れてくれる
2階の部屋は古い民家そのもの
線香の香りが薄く漂っている
タンスの上には箱が積まれ
ブラウン管テレビの下のテレビ台には
わけわからん箱が雑多に詰め込まれてる
クリーニングに出した服が
袋のまま掛けてあり
誰がどう見ても庶民の家だ
少し開いた窓には簾がかかっており
五月の風がふわりと抜ける
煎餅座布団に足を崩して座り
窓枠に背をもたせ掛けて部屋を眺める
黒ずんだ窓枠がギシリと軋む
ござを留めている緑色のピン
和紙が浮いてしまった襖
テレビ台の剥がしかけのシール
飾られた黄ばんだ賞状
そんな空間に一人でいると
どこかに忘れてきた大切なものとか
無邪気だった時間とか
そういったことが思い出されて
泣きそうになってしまった
日本の中枢、昼下がり
ここだけ時間が止まっている気がする
ロースかつ定食ご案内
ライス(皿で来ます)
ワカメ、豆腐、葱、豚の味噌汁
メインプレート
きゅうり柴漬け
パセリ
レタス
ポテトサラダ(きゅうり、人参)
キャベツ千切り
スライスレモン
とんかつ
卓上にはとんかつソース、醤油
塩、からし
まさかご飯が皿で来るとは思わなかった
いきなり意表つかれたわ
ご飯と味噌汁以外も1皿に乗ってくる
突然のお客様なので、うちで一番
綺麗なお皿で出しました的なお皿で
とってもほほえましい
ポテトサラダは甘い
うわー。今までで一番甘いかもしんない
これ、けっこう旨い
別料金70円の味噌汁は豚が入ってるが
豚汁というよりあくまで味噌汁
これ、美味しい
とんかつはかなりこんがり揚げ
衣は薄めでカリカリ系
全体的に油切れはあまり良くない
肉は厚さ1センチ程度だが
面積はけっこうある
150グラムくらいあるのかな
肉にはしっかり火が通っており
肉質は赤身の真ん中に脂身が入るタイプ
ジューシーさはあまりないが
しっかりとした旨味がある
下味は強めだが美味しい
これ、けっこう美味しい
特に最初の熱々の数切れは旨い
冷めてくると粗が目立ってしまうので
早めに食うのを推奨します
ソース+からしもこなすし
醤油もそこそここなします
塩少々でもなんとかなるし
もちろんそのままでもいい
なんだろ
絶品とかではないんだが
きちんと家庭では味わえない旨さがある
結局のところ
この空気感が気に入るかどうか
全てはそれにかかっている
仮に僕が二十歳そこそこだったなら
酷評していたかもしれない
確かに万人に奨められる店ではない
こんなの店じゃないと言われたら
そうかもしれない
ビフォー・アフターなら
明らかに絶対的にビフォーだし
匠も頭を悩ますかもしれない
だけれど僕の琴線に触れる
とても素敵なお店でした
とんかつもよかったですが
とても美味しい時間を頂きました
ごちそうさま