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店名 |
華
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
03-3662-8787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小伝馬町駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1992年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日夜、在宅勤務上がりで訪れる。
もう何年前だ、ってなころに買った町中華の特集本で存在は知っていたが、中々訪れる機会無く過ごした。目の前にあった〈大勝軒〉は一度使って、スゴイ美味しい中華屋だと気に入ってこれから使おうと意気込んだところ、ほどなくして店をたたんでしまった。
あれ、冷静に考えるとほんの4年前のことなんだな。その後訪れたコロナ禍の3年間が、色んな意味で濃い時間だったので、すごく遠い昔のようだけど。
それはさておき、訪れてみて、そう言えば〈大勝軒〉を訪れた時、目の前にこんな店あったなと思い出した〈華〉。狭い間口で網戸を開けて入ると、近所の勤め人が酒盛り中。奥のカウンターに案内される。
注文は、〈ザーサイ肉ラーメン〉か〈麻婆ラーメン〉の二択だな、と思いつつ、カウンター目の前にあった「+250円でチャーハンセットできます」の文字に惹かれ、〈麻婆ラーメン〉にチャーハンセットができるかと聞いたところ、ランチの限定メニューだ……みたいなやりとりがあったが、厨房を預かる店主がOKしてくれたので無事に〈麻婆ラーメン〉と〈チャーハン〉のセットに。
セットでオマケにつくサラダはカット野菜に業販のドレッシング、というやつだろうが、〈麻婆ラーメン〉も〈チャーハン〉も凄い。特に〈チャーハン〉は、パラパラに炒め込まれているし、仕上がりも美しい。醤油の濃い色も味も入っている。町場の中華屋に期待できるチャーハンとしては最高レベルにあると思う。
これは、穴場だな。
また来ようと思う。次は〈ザーサイ肉ラーメン〉を試してみたいところだ。