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町と時に埋もれた狭い中華屋
在宅勤務の昼食。
浜町公園の端っこのほう。同じ筋のカドにも別の風情ありまくりな中華屋があるが、それを超えて、年季の入ったメニューボードが足許に置いてある。
12時少し前、先客あり。店は狭く、カウンター4席と2名がけの席が2つ。昔はもう少しカウンターの席があったのだろうと思われる残骸のような椅子がカウンターの端っこにしまわれている。先に入っていたお客さんが出て行くと入れ替わるように3人のお客さんが入って来る。
お世辞にもキレイとは言えない店内の風情がまたタマラナイ。
注文は、炒飯と焼き餃子。
この炒飯が、故郷の町でさんざん世話になった、今は亡き中華屋の炒飯を思い出す、懐かしい炒飯。ちょっと塩気が強いが、鶏ガラダシが利いているのか、なんか旨みが違う。焼き餃子も油っ気たくさん、にんにくたくさんの、何だか懐かしくなる餃子。どちらも洗練からは程遠いが、この武骨さにこそ、町場の中華屋に私が惹きつけられる所以がある。
後から入ってきた人たちは麺類を注文。それはそれでおいしそう。健康によくはない感じがするあたりも懐かしい。
勘定は〆て1,050円。うん。納得。また来よう。
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Avignon_mats1984
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店舗情報の編集
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店名 |
浜町軒
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
03-3666-8838 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
浜町駅から229m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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年度末アンコール。ここを前回訪れたのは、もう2年近くも前のこと。シブイ佇まいに惹かれて入ったお店で、〈チャーハン〉がたまらなく美味しかった。
次は麺類、と心に誓ってから、なんだかんだで2年が経ったんだなぁ。確かに、いつ行ったんだっけ、というくらい前のことではあったけれど、そうか、2年か。
ということで、今回のお目当ては麺類。一回行ったお店ゆえ、見るべきところもわかっているので、メニューを調べて事前調査。〈もやしそば〉か〈肉そば〉か。大盛りか、〈半チャーハン〉を付けるか。中々に悩ましい。朝起きてからずっと悩み続けた。
ただ、麺類が万が一のハズレであったときに備えて、盤石だとわかりきっている〈半チャーハン〉だな、と思いながら、〈肉そば〉を主役に押し出す采配。
〈肉そば〉と〈半チャーハン〉はほぼ同時にセット。私しか客がいなかったからとはいえ、この手際のよさは熟練だな。
「熱いですよ」と言われながら差し出された〈肉そば〉。肉と野菜を炒めて強めのとろみのついた餡でまとめ、中華麺の台の上に乗せた代物。中々に濃い口。でも、これが、中々にヤミツキになりそうなお味。麺が柔らかめだけど弾力がある感じ、濃い口でハッキリしたまとめかた。これでいいんだよ。
そして、〈半チャーハン〉もシッカリおいしい。色々回ったけど、ここより美味しいチャーハンって、あるようで少ないんだよな…。子どもの頃から食べ続けて来た「中華屋さんのチャーハン」的な、典型的で美味しくて懐かしい感じ。慣れ親しんだ味ゆえなのかな。
いずれにせよ、ここのチャーハンがやっぱり美味しいことは再確認しつつ、それだけにとどまらない魅力があるってこともよく理解。ここ、もう少し掘ってみようかな…。