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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鳥番長 総本店（とりばんちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線「小伝馬町」駅 徒歩3分 馬喰横山駅から207m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
350円 |
席・設備
| 席数 |
62席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 掘りごたつで16名様までご利用出来ます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2009年2月11日 |
| 備考 |
小伝馬町、馬喰町界隈で、焼き鳥食べるなら鳥番長！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お酒を飲む人が集まる鳥料理のお店であって、ラーメンだけ食べて店を評価をするのは若干申し訳ない気もする。というのも、ラーメンの評価としてはそこまででもないから。
なので、ラーメンについての評価だということを今一度念押しておく。というかむしろすいません。次は焼き鳥食べに来ます。
鶏白湯のスープは、本当にここで作られているのか疑うほどポップな味わい。チェーン店の味とは思わないが、何というかどこか人為的に手の加えられた味とでも言ったら良いのか（料理に人為的もへったくりもないのだが）。良い意味とも悪い意味とも取れるがパッケージ化された味わい。と言いたい。
麺は細く柔らかく華奢でか弱い麺で、チュルチュルッと気持ち良く啜れる点では良いものの、麺単体の力は少々物足りないので、鶏白湯専門店の評価でよく取り沙汰されるような小麦の香りと濃厚な鶏白湯の風味とが混ざり合ったときの面白さとかは特にない。
逆に捉えれば、この少々弱々しい麺は、確かにほかの、例えば煮干し系なんかにはもっと合わないし、鶏白湯スープの濃厚さが助けてか麺との絡みは悪くないので、逆手に取れば合っていると考えることもできる。
書いていて思ったが、やはり、ラーメン専門店ではないので、僕の評価はフェアではないと思う。その点を考慮してこのレビューを参考にしてほしい。なのでこれで星の数に影響を与えていたら申し訳ない。