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店名 |
掲載保留
タンネ 浜町本店(TANNE)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
浜町駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1993年6月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の午前、親友と行ってきました。
【ロッゲンシュロートブロート】
小麦全粒粉50%、ライ麦全粒粉50%使用。
黒く四角いパンは、見た目も、持った時の重量感も、まるで煉瓦のよう。
8mmぐらいに、薄くスライスして食べるのが、オススメだ。
噛めばホロリと崩れるが、しっかりと弾力があり、
噛みしめるほどに、麦の旨味がじんわり広がる。
クリームチーズを塗って食べると最高。
【ラウゲンブレ―チェン】
ドイツのビアホールや、オクトーバーフェストでは欠かせない、ドイツパンだ。
ツルンと茶色の表面が特徴的で、切れ目から見える白が、可愛らしい。
生地の内側は、きめ細やかでみっちり。
もっちり食感が、とても美味しい。
塩の粒の塩味が、キリッとアクセント。
【ラウゲンスタンゲン】
ドイツのビアホールや、オクトーバーフェストでは欠かせない、ドイツパンだ。
ツルンと茶色の表面が特徴的で、切れ目から見える白が、可愛らしい。
生地の内側は、きめ細やかでみっちり。
もっちり食感が、とても美味しい。
塩の粒の塩味が、キリッとアクセント。
【プレッツェル】
ドイツのビアホールや、オクトーバーフェストでは欠かせない、ドイツパン。
ツルンと茶色の表面が特徴的で、ハート形に編んだ形が、可愛らしい。
ブレ―チェンや、スタンゲンに比べると細いので、生地に硬さがあり、より香ばしく感じる。
塩の粒の塩味が、キリッとアクセント。
そのままで、ビールのアテに最高だ。
【ロッゲンブレ―チェンくるみ入】
ドッシリ重量感のある、ライ麦たっぷりのドイツパン。
ムッチリの弾力と、ライ麦らしい酸味が特徴的。
時々顔を出すクルミの、カリッと食感と香ばしさが、アクセント。
【カイザー】
表面の焦げ目には硬さがあるが、内側はふっくらで、とても軽いドイツパン。
サンドウィッチにして食べると、美味しい。
浜町にある、ドイツパン専門店です。
店内には、ドイツパンがズラリ。
これだけの種類が揃う店は、あまりないと思います。
しかも、その価格設定に感動。
ズッシリ重量感のあるロッゲンシュロートブロートが、たったの650円なんて、信じられません。