Name: 高嶋家
Address: 日本橋小舟町11-5, 中央区, 東京都, 1030024, JP
Telephone: 03-3661-5909
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.58

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p85a 口コミ751件フォロワー716人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

美味しい共水うなぎ

5200円の菊（共水うなぎ、1匹半）を頂きました。
うなぎ屋さんにしては遅くまでやっているので助かります。

1匹半とはいえ、小ぶりで厚みもやや薄め。ボリューム的には1匹半という程でもありません。

でも味は最高です。蒸しが強い訳ではないんですが柔らかくて、こっくりとして、うなぎの味が旨い。
さすが共水うなぎ、、なんでしょうか。

共水うなぎは１年半から２年と長く丁寧に養殖するとパンフレットに書いてありましたが、それでこの大きさというのはちょっと驚きました。

個人的には、大きなうなぎや年寄りのうなぎは脂っこくてただ大きいだけで美味しくない、と以前から思っていましたが、敢えて小さい個体を選んでいるのかな。
こちらのうなぎはとても味わい深くて美味しいです。大きければ良いなんてことは全くありません。

お米は硬めで好みです。吸い物は別注文（300円）。出汁が美味い。肝は無しで小さな椎茸が丸ごと入ってます。それに白髪ネギとカイワレも少々。カイワレは辛みがあるので、無い方が良いと思います。やっぱり三つ葉でしょう。お漬物は美味しい。

お店の雰囲気も良いし、和装のおかみさん？は若くてとても綺麗な方でした。たまたま訪れた時に大人数の宴会が入っていて、居酒屋ノリでうるさくて落ち着きませんでしたが、、遅くまでやってると飲み会にも使えるので仕方ないのかな。

なにより、うなぎの味が美味しかったです。
鰻好きの方におすすめします。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	高嶋家（たかしまや）
ジャンル	うなぎ、鍋、焼き鳥
予約・お問い合わせ	03-3661-5909
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋小舟町11-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線・半蔵門線　「三越前駅」　[A6]出口　徒歩5分日比谷線・都営浅草線「人形町駅」　[A5]出口　徒歩5分日比谷線「小伝馬町駅」　[3]出口　徒歩5分 JR総武快速線「新日本橋駅」　「５」出口右手　徒歩5分小伝馬町駅から377m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	57席
個室	有（2人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無裏手にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.takashimaya.info/
オープン日	1875年
備考	お通し代 1品 440円アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	far long（742）
最近の編集者	withupdesignworx（518） ... 店舗情報（'23/07/24 08:53）しまたか.（2772） ... 店舗情報（'21/01/09 08:26）編集履歴を詳しく見る