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店名 |
いもや
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-3861-9454 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武快速線 馬喰町駅 徒歩2分 馬喰町駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR馬喰町駅で総武快速の電車を降りると、長いエスカレーターを上ってようやく地上に出ます。
この駅は昔、地下鉄以外で日本一深いところにある駅で有名だったけれど、いつしか京葉線の東京駅の方が深く造られて、トップ交代になったとか。
お目当ての「とんかついもや」さんに向かって歩いて行くと、あたりは問屋街らしく、アパレルや雑貨のアウトレット販売も。
こんな街をぶらり歩くのも楽しいでしょうね。
さて、いもやさんは本当に路地裏のまた裏みたいな場所にあります。
さすがは下町きっての超人気とんかつ店。
お昼のピークを少し過ぎたぐらいの時間でしたが、お店の前には数人の待ち、さらに扉の向こうを覗いてみると、店内には椅子が置かれ、何人かがさらに待っている凄い人気ぶり。
カウンターだけの潔い作りで、切り盛りはベテランのご主人と奥様。
長年のご経験で、きびきびと動き、ランチのピークを捌いておられます。
ご主人は奥様が訊く注文を素早く聞き入れ、手早く衣をまとわせ、揚げ鍋にするりと・・
ちょうど、お釜のご飯が炊き上がったところで、奥様は素早くお櫃に移し、箆でかき混ぜるとたちまち湯気が上がります。
時期的にちょうど新米なのだろうな。
実に美味しそう!
とんかつ定食(900円)
悔しいけど、10月の消費増税の反映なのか、100円上がった直後。
メニューには、ランチも何もない、終日同価格です。
山盛りのキャベツだけを添えたロースカツ、ほかほかの釜炊きご飯、蜆汁。
卓上には、オリバー中濃ソース。
卓上に置かれた大根漬け、しば漬け、真っ赤な小梅。
ほかほかご飯に好きなだけ!
千切りキャベツは、本当に山盛りで、これならおかわりは必要ありません。
香ばしいラードの甘い香りが、食べる前からふわっ。
さて、いただくとしますか・・
厚みは結構ありますね。
実に美しいきつね色で、サクッとした、キメの細かいパン粉の歯ごたえ。
そして、ちょうど巧い具合に火が通ったロースの肉。
驚くほど軽くて、揚げ油が香ばしくて、実に美味しい!
ふんわりと甘みもあるから、おそらくラードを上手に使っているのでしょうね。
でも、不思議と凭れません。
とんかつはもちろん人気に相応しく美味しいのだけれど、それにも増してびっくりしたのが、ご飯の美味しさ。
間違いなく新米で、しかもそれをしゃっきりと炊き上げて一粒一粒がもちもちふっくら。
粒立ちがはっきりしています。
こんなに美味しいご飯、めったに食べられるもんじゃありませんね。
ごちそうさまでした!
席を立つ私に、丁寧に笑顔の挨拶をする奥さまに、あらためて気分が癒されます。
ご夫婦ともにご高齢だけど、どうか末長く頑張っていただきたいものですね。
近くを通りかかったらまたお邪魔したいと思います。