無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ousam356さんの他のお店の口コミ
99 Pizza Napoletana Gourmet(堺東、三国ケ丘、堺市 / ピザ、イタリアン)
La Citta (浅香、堺市 / イタリアン)
ホルモン 立ち呑み たきもと(堺市、浅香 / ホルモン、立ち飲み)
イカリヤ食堂(難波(南海)、大阪難波、近鉄日本橋 / ビストロ、洋食、ハンバーグ)
自家製麺 伊藤(東銀座、銀座、築地市場 / ラーメン、つけ麺)
ガーデン ダイニング(台場、東京国際クルーズターミナル、東京テレポート / ビュッフェ、野菜料理、ヨーロッパ料理)
店名 |
掲載保留
鳥料理 玉ひで(たまひで)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線人形町駅 徒歩1分 人形町駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%:[夜の部]、[昼の部]2階席 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 小学生以下の際は個室へ誘導。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1760年 |
備考 |
カード払いはコース料理限定。 |
お店のPR |
秘伝の味を受け継ぎ250余年。たゆまない工夫と研鑽とで守り育てる江戸の味・東京の味
~ 創業1760年 お陰様で250余年 ~ 宝暦10年(1760年)御鷹匠(おたかじょう)として幕府に仕えていた 山田鐵右衞門(てつえもん)と妻のたまが興した軍鶏料理専門店が玉ひでのはじまり 【軍鶏鍋】 日本の「すきやき」の原型である軍鶏鍋(しゃもなべ)は 7代目が東京都と共同で開発した「東京軍鶏」を使用 契約農場直送の新鮮な東京軍鶏を、御鷹匠仕事の包丁さばきで 江戸前の風味を生かした割下で炊き上げます 伝統の味の軍鶏鍋をどうぞお愉しみ下さいませ 【親子丼】 また軍鶏鍋の残りの割下に卵をとじる召し上がり方にヒントを得て 明治24年頃五代目妻女が創案したのが親子丼です 以来親子丼発祥の店としてもその名を頂きご愛顧を賜っております |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
東京での昼食、何にしましょうか?と友人と話し合い。やっぱり人形町といえば「鳥料理 玉ひで」さんの親子丼でしょうということで10時前に下見がてらにお店を覗いてみると一組のお客さんが待っておられました。でも、開店時間までちと早いかなあ~ということで、近くでお茶&散策後再度お店に向かうと長蛇の列!流石人気店ですね!開店してからしばらく待ちましたが、思っていたよりも早く入店できました。親子丼は「進化(1800円)・超越(2400円)・極意(3000円)」の3種類。私たちは「進化親子丼」をオーダー(^^ゞちなみにお隣のサラリーマン風のお兄さんは「極意」を食べておられました。きっといいことがあったんでしょうね♪お茶と共に軍鶏スープが供されます。あっさり目ですが鳥の出汁がしっかりと効いていておいしかったです。そして親子丼も卵がトロっと半熟でお出汁も甘すぎず、鶏肉のお味もしっかりと感じられてこちらもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。