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クアクリンカレー
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様々なお店で修業した兄弟による世界料理カフェ
八丁堀に世界料理のカフェができました。
南インド系のカレーもあるとならば行かない訳にはいきません。
ランチタイムに訪問。
外の明かりがしっかりと入る明るく清潔感のある店内。
ランチメニューからマトンたっぷりキーマカレーをいただきました。
カレーはランチのメニューでは1種類。
日替わりというか3日くらいごとに変化していくそうです。
スパイス感はガツンと来るタイプではないものの、素材の旨味を活かす為の量とバランスで上手に使われており、ご飯もバスマティということで軽やかかつ爽やかなカレー。
これは女性受けしますね。
もちろん男性の僕にも美味しくいただけるカレーであり、ダイエット中にはこういうカレーがベストなんだよなぁと思いながら美味しくいただきました。
聞けばシェフは南インド料理の名店で、数々の人気店を輩出したエリックサウスの出身だそうで。
エリックのカレーとはまた違う着地点のカレーでしたが、十分美味しいです。
さらに聞けばこちらのお店のすぐ近くにあるカレーとメキシコ料理の隠れた名店であるラティーノでも修業経験があるそうで。
これは面白い！
デザートにクレームダンジュもいただいたのですがこちらもふわっと軽やかな美味しさで。
どうやらこちらのお店は兄弟で運営されているそうです。
お兄さんが南インド料理やメキシコ料理、弟さんがヨーロッパ料理を担当されているということで、それぞれが経験してきた全てをまとめたら世界各国の料理になったという、出自のしっかりしたものです。
今後カレーもオリジナルのものを考えているそうで、さらなる期待ができそうですね。
また行ってみようと思います。
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カレーおじさん＼(^o^)／
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
TRUNK CAFE（トランク カフェ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-5999 |
| 予約可否 |
予約可 お席の状況によっては時間制限を設けることがございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」B4出口より徒歩5分 八丁堀駅から430m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810581141551 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル24席、カウンター4席、テラス席4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お車でお越しの際は近隣に有料パーキングがありますので ご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 キッズチェアあり、おむつ替え台あり、ウォーターサーバーあり（冷水/常温/お湯）、お子様でも食べやすいメニューあり、おもちゃ貸し出しあり |
| ドレスコード | 過度な香水は他のお客様にご迷惑をお掛けいたしますので |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月20日 |
| 電話番号 |
03-6874-9124 |
| 備考 |
※テラス席はペットとご一緒にご利用いただけます。リードフック、お水のお皿など揃えています。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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カレー的にも気になる様々なメニューが日替わりというか2～3日ごとに入れ替わっているので、SNSをチェックし、気になったメニューがあると食べに行っています。
今回は個人的に注目しているクワクリンが登場！
タイ南部の激辛ドライカレーです。
現地の味は激辛なのですが、こちらはマニアより一般のお客さんが多いカフェ。
ですからそんなお客さんにも合わせる為に辛さは控えめ。
と言っても通常の辛口くらいの辛さはあります。
タイのハーブがしっかりと香り、生姜も効いていて美味しい。
これはクワクリン入門編として最適なものではないでしょうか。
こういうところから実際の現地料理に興味がわいて食べに行くようになると、どんどん面白くなっていくんですよね。
そして色々と食べてみてまたここに戻ると、ちゃんと狙ってこの味で作っているというのがわかって感心するのです。
今後も注目し続けていきます。