登山に、再チャレンジ!笑 : 九州酒場 ほまれ 八丁堀店

この口コミは、自由な食人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.3
2021/07訪問7回目

1.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

登山に、再チャレンジ!笑

18:47分入店。

角ハイボール、メガハイボール、ギガハイボール。
見事に登り詰めました!笑
(各390円)

が、店内が一杯一杯で回っていない。
大繁盛の理由は、想像できると思うけど。

私は、19:28分現在、お通ししか食べていない。

お通しだけで、登り詰めた自分に拍手を贈る!

19:30分くらいに帰るからと、お願いしたテイクアウトは19:20分位に手元に届く。

イートインの摘みは、まだ?と催促したところ、19:31分に炙り角煮到着。
そもそも、角煮は注文が入ってから作るものではないとの気持ちで、混んでいても早く食べられるだろうと、お店に気を使い注文した。
遅すぎだろ!と、思いながらも一口…
あっさり味付けの、角煮まいぅ〜
19:40分店を後にする。

テイクアウトをお願いしたアジフライ、箸ついてないし…

仕方がないとは思いますが、かなりお気に入り店舗だったので残念です。

  • 九州酒場 ほまれ - 角ハイボール

    角ハイボール

  • 九州酒場 ほまれ - メガハイボール

    メガハイボール

  • 九州酒場 ほまれ - ギガハイボール

    ギガハイボール

  • 九州酒場 ほまれ - きびなごとナスの南蛮漬けか?

    きびなごとナスの南蛮漬けか?

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2021/06訪問6回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

登山失敗。

お店2連ちゃん。

マグロは少しだけ水っぽいかな。
ヒラマサは身が絞まっている。
メジナはねっとり食感で脂を含む香りや旨味が口中に広がり美味しい。

漬物盛り合わせは、想像できる味。

本日は、昨日の帰るの面倒病を引きずり、ハイボールはメガまでしか登れなかった。汗
(普通サイズ→メガサイズ→メガサイズ。390円×3杯)
今日は、帰るぞ!!笑

トータルで2,460円。

19:35分店を後にする。

ごちそうさまでした。

  • 九州酒場 ほまれ - 左から:メジナ、ヒラマサ、マグロ

    左から:メジナ、ヒラマサ、マグロ

  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
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2021/06訪問5回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

久しぶりに、ほまれ

久しぶりに来たら、ハイボールの飲み方がオモロくなっていた!

ステップUPを望むのであれば、角ハイ1杯目は普通サイズ、2杯目はメガサイズ、3杯目ギガサイズ、以降は、どれを選んでも良く、それぞれ1杯390円。

摘みの注文は、
・ハラミ
 塩焼きで、肉にくしい食感が良い。
・サガリ
 肉は柔らかく、醤油ニンニクベースの甘みのあるソースとの相性良し。
・味噌きゅうり
 誰もが知っている定番の味。

食べ始めて思う。
あっ!
今日の昼は焼肉だったと…笑

入店35分、ハイボールも最終ステージギガに突入!笑
しかし、私の中では19:00前のこのハイボールが、ラストオーダー。

そして…
19:25分、店の閉店前にお会計(2,170円)。
安い!
あ〜、帰るのが面倒だ…笑

そうそう、ランチメニューがあったので、参考までに掲載してみた。

飲み過ぎなのか!?笑

ごちそうさまでした。

  • 九州酒場 ほまれ - 味噌きゅうり

    味噌きゅうり

  • 九州酒場 ほまれ - ハラミ

    ハラミ

  • 九州酒場 ほまれ - さがり

    さがり

  • 九州酒場 ほまれ - お通し

    お通し

  • 九州酒場 ほまれ - 18:55分、ギガハイボール到着

    18:55分、ギガハイボール到着

  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
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2021/01訪問4回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

鶏に金棒

鶏に金棒は、私的には毎回頼む定番の味なのだが、今回は、お通しの牛スジの塩煮込みが、手が混んでいるなぁ〜と感心する逸品であった!
かなり、時間と労力をかけているんでないの?笑
スジを口に入れた時の繊細なとろけ方は凄い!
歳を考えると、スープまで飲む気にはなれないけど、これが熱々のラーメンであったら、昼食だったら味付け次第で飲み干すことを予感してしまう…。

そして、真フグって何?
湯引きか知らんが、食感がしっかりしていてさっぱりとしながら、魚であることを主張している。

ハイボール。
この店の炭酸は、本当に強炭酸であることを、普通サイズのハイボーを頼んで、再度、実感した!

ごちそうさまでした。

緊急事態宣言出たけど…
頑張ってなぁ〜!

  • 九州酒場 ほまれ - 鶏に金棒

    鶏に金棒

  • 九州酒場 ほまれ - お通し(牛スジの塩煮込み)

    お通し(牛スジの塩煮込み)

  • 九州酒場 ほまれ - 真フグのたたき

    真フグのたたき

  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
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2020/09訪問3回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.3
¥3,000~¥3,9991人

ちょい飲みセット3+α

掲載してない回数をカウントすると、この店何回きたんだぁ〜笑

◯ちょい飲みセット(お通し、おまかせ焼鶏串3本、ドリンク1杯)1,100円。
 写真にある焼き物のなかの「つなぎ」は、なかなかちょい飲みでは出ないらしい!さんきゅ〜!
◯まいたけの天ぷら 550円
 少し脂のキレが悪いが、衣が少ないからかも知れない?大根生姜入りの天汁に浸して食べてもパリッとした食感が残る。
◯鬼に金棒 塩 350円
 この店に来ると必ず頼む一品。生姜を載せて食べると、程よい甘みと生姜のさっぱり感が、美味しさを引き立てる。
◯追加ハイボール 200円×3=600円
◯余計な追加、霧島白ロック 360円
 芋の香りを残しつつソフトな仕上がりなのか?ほのかに甘みも感じる一杯。

  • 九州酒場 ほまれ - ハイボール

    ハイボール

  • 九州酒場 ほまれ - 右から、砂肝、ねぎま、つなぎ

    右から、砂肝、ねぎま、つなぎ

  • 九州酒場 ほまれ - まいたけの天ぷら

    まいたけの天ぷら

  • 九州酒場 ほまれ - 鬼に金棒(塩)

    鬼に金棒(塩)

  • 九州酒場 ほまれ -
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2020/08訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

ちょい飲みセット2

ヤバイ!
気にいると連チャンする癖が!笑

以降は、昨日と違う部分を掲載。
セットは、ハツ、ぼんちり、焼き具合が丁度よく火の通りも申し分ない!
塩味も、好みの感じだ!!
うずらは、どうでも良いか(不味くはない)!、ここ昨日と同じ。笑

鶏なんこつの梅肉和えを一口。
ん〜、昨日、別店での〆ラーを反省し、本日は、この店での完結を考える。
半々ライスと海苔を、メニューに無いのに注文!笑
全てが揃う。
海苔にご飯を載せなんこつ梅肉をON!笑
クルッと巻いてパクリ!!

これで、すこーしの炭水化物を摘みにする呑みスタイルが完成!笑

てか、海苔なんこつ梅肉、なんこつのコリコリもあいまって…
まいう〜。

無理言ってスンマソン。

また来るよ!!

  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
  • 九州酒場 ほまれ -
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2020/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ちょい飲みセット

ちょい飲みセット(1,100円税込)を注文。
本日のお通しは、銀皮(砂肝の周り)のマリネ
焼き物は、ねぎま、うずら(タレ)、レバー

銀皮の癖がない味、そしてコリコリ感が良いねぇ〜!
焼き物は炭火焼。
ねぎまは、鶏皮のこげ具合が丁度よく、レバーの火の通りも申し分ない!
塩味も、好みの感じだ!!
うずらは、どうでも良いか(不味くはない)!笑
これで、追加のハイボールが一杯270円(平日17:00〜19:00迄なら200円!!)。
安いだろぉ〜

そうそう、追加注文の鬼に金棒と言うつくね。
タレ塩あったので塩で注文。
ガリを載せて食べるスタイル、ガリの甘味がタレの甘みにはない、さっぱりとした甘味をもたらすのが斬新!

あ〜、また来なければならない理由ができた!
本日、お盆の関係で、写真にある薩摩軍鶏の刺身がないとのこと…
食いてぇ〜!笑
また来るぞ!!

  • 九州酒場 ほまれ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
九州酒場 ほまれ 八丁堀店
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5594-2984

予約可否

予約可

お席のご希望がある場合は、事前にご希望のお席の空き状況を店舗にご確認の上、即予約をご利用下さい。

住所

東京都中央区八丁堀2-22-8 日本フィッシング会館 1F

交通手段

地下鉄日比谷線 八丁堀駅 A5番出口 徒歩1分
JR八丁堀駅徒歩3分
東西線茅場町駅徒歩5分

八丁堀駅から186m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5011101076551

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代330円(コース利用時は無し)

席・設備

席数

65席

(少人数から人数に合わせたお席をご用意!最大70名様まで貸切OK!)

最大予約可能人数

着席時 65人、立食時 75人

個室

貸切

(20人~50人可、50人以上可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭に喫煙スペースあり

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

全席禁煙。離乳食持ち込みOK。お子様連れのお客様も大歓迎です!詳細はお問い合わせください。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://theatres-dining.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年9月4日

電話番号

03-3537-6555

備考

※姉妹店情報
THE MARMARE(ザ・マルマーレ)https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13295030/

☆★2024年4月25日オープン★☆
JR五反田駅 徒歩1分

───── 姉妹店情報 ─────

■ フレンチ歴20年のシェフが創る炭火ビストロ、お酒は全て日本産

炭火ビストロ&和酒
THE MARMARE(ザ・マルマーレ)
東京都品川区西五反田2-5-8野津ビル2階
03-6421-7220

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