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茅場町・八丁堀 × インドカレー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、matu４さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

matu４口コミ2,802件フォロワー1,678人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2016/05訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.7

～￥9991人

ネパール料理、アチャール、モモありますね！

店名だけでなく経営者が変わってシェフも変わっていた。

ネパール料理を出す店で
味はなかなか旨かった。

ランチで頂いたのですが、
以前食べたときよりも明らかに旨かったので
「料理人が変わったの？」と聞くと
「前の人辞めて今は中野坂上で本店がある店が経営しています。」との事。

オーナーがインド人なのは同じかなと思って聞いたところ
ネパール人とのこと。

店に張ってあるブッダのポスターを見て、
「ヒンドゥーじゃないの？」と聞くと
「ブッキョウ、仏教。まぁ、ヒンディーも仏教も、あまり変わりはないけどね。」とのこと(笑)

えー！？変わるでしょう？

ネパールは確かにヒンドゥー教は国教ではなくなったのだが、
ヒンドゥー教徒 80％を超えている国なので
カーストは社会に根強いと聞く。

オリジンはヒンドゥーから出発した仏教も
仏教徒 1１％程度と勢力を持っているが、
ポスターや、そのブッダの着る装束も
日本の仏教のような雰囲気ではなく
まさに色彩鮮やかなヒンドゥー的なもの。

ヒンドゥーのほうからみると「仏教はヒンドゥーの一宗派扱い。」だと
聞いたことがある。
この店のマネジャーのの回答はネパールでの仏教の扱われ方がよくわかる逸話。
実に面白い。

「モモあるの？」と聞くと
「モモありますよ。10分くらいで出来ます。」
今日は時間がないとお伝えすると
「今度夜来た時に注文してください。また来るときに」と言ってくれた。

モモは小籠包的な食べ物で羊肉を使うスパイス香も豊かな絶品料理。
中華の影響を受けたチベット源流と言われる。
ネパールでは相当オーソドックスな食べ物なので
もはやチベット料理とは言わずネパール料理。

ネパール料理の特徴はそのほかはほとんど
インド料理だけど、カレーの種類が少ないけどすべて完成度が高くて、
モモがあって、バター茶も飲める店があって、
ダールをスープで出して、アチャールも良く食べて、
ナンもあるけどチャパティを良く食べて…。と言う印象。

ランチではセット料理を頼んでカレー二種類
キーマ、グリーンカレーの二種類をチョイス。
「辛くしてー。」と頼んだらかなりしっかり辛くなってたけど
旨さを損なわない辛さですばらしー。

ティッカもうまくて、ナンはちゃんとオーダーしてから焼いてくれるので
ふわりとしていて香りも良く抜群に旨い。

この店、以前ここにあったインド料理の店に比べて数段旨くなっていたので
この店なら人気店になってくる可能性がある。

もう少しネパール料理のアッピールをしてくれた方が分かりやすいかな。
おいしい店でした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

コンセプトはアジアンレストラン。
カレー、ナンを中心としたインド料理を中心としている。
カレーはなかなか旨い。

特にバターチキンやダールなどは非常に旨かった。
バターチキンはしっかり現地っぽく甘みが出してありコクと甘みのバランスが素晴らしかった。
ダールも繊維質というか豆感や穀類感がしっかり出ていてうまかった。

ランチにナンやごはんが食べ放題なのもいい。
しかもナンをカットして配ってきてくれるので
お替り一枚だと残してしまいそうな時にちょうど良い量をお替りできるのも良い。

それより何より、スタッフが一生懸命で非常に好感が持てる。
一生懸命サービスしてくれ、その純粋さに感動。

ただ、正直に言うと店のコンセプトがぼやけてしまっている。
アジアンフードという大きな領域だと集客範囲が狭く、
もっと、インドのどこの地方の料理かというくらいに狭めて考えれば
もっと人気店になるはずだけどなとふと思う。

ぼやけ方は例えば、ごはんはジャポニカ米なので甘く、インド系のカレーには
あまりマッチしているようには思えない。
せっかくだからインディカを使って、
アジアンフードでなく、徹頭徹尾インドの古典的な
郷土料理を出していけると面白い。

アジアンフード全般を出しているが利用シーンが想像できない。
ターゲットと利用シーンを詳細にセグメントして狙いと表現を完全にニッチに持っていかないと
八丁堀の立地で漠然とした仕掛けでは勝った店を見たことがない。

どんなお客さんがターゲットになっているのか
インドの方が一生懸命やっている店だけに良心的で
サービスも一生懸命で素敵なので、応援してあげたい気持ちにさせられる。

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留ナマステ東京八丁堀店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	インドカレー、ネパール料理
住所	東京都中央区八丁堀2-8-1 牧野ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線八丁堀駅徒歩4分都営浅草線宝町駅徒歩4分八丁堀駅から321m 宝町駅から333m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00 ■定休日日曜日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	42席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11:00～13:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近くにコインパーキングあります。

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お店のPR	【茅場町、宝町、八丁堀 3駅５分圏内】本場のシェフが腕を振るう本格インド・ネパール料理♪ 茅場町、宝町、八丁堀 3駅５分圏内の好立地。アットホームな広々とした空間で本格インド・ネパール料理が食べられます。第4金曜日はベリーダンスショーもやっておりますので是非見に来てください。貸切や宴会コースも準備しておりますのでお問い合わせお待ちしております。一週間前の予約であればベリーダンスの予約も可能！デリバリーサービスを始め、ワンコインランチもやっています。 ...
初投稿者	matu４（1678）