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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本橋 鳥久（ニホンバシ トリキュウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-9401 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ・日比谷線八丁堀駅A5出口徒歩2分／同 茅場駅町2番口徒歩3分 茅場町駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席、テーブル5卓18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年1月23日 |
| 電話番号 |
03-6661-0451 |
| 初投稿者 |
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令和２年１１月２７日（金）日本橋『鳥久』さんに到着する。今週の勤労感謝の日に千葉県鋸山に行って竹岡付近を通ってきたので竹岡式ラーメン食べたいなーと思いつつ！千葉県三大ラーメンって？①竹岡式ラーメン②勝浦タンタンメン、松戸『とみ田』と口に出てしまいそうだけど(^◇^;)
③アリランラーメンです。
その中でも日本橋に熱血！！勝浦タンタンメン船団正会員の本場『勝浦タンタンメン』がランチで食べられるのが日本橋『鳥久』さんです。『勝浦タンタンメン』は登録商標だから都内でこの名称を唯一使えるお店とのこと・・・。
お店の道路にはパーキングメーターあり。コインパーキング多数あり。
今日は日本橋に用事あったので午前１１時５０分にお店に入店する。近隣のお店は行列しているお店が沢山あったけど『鳥久』さんは８割位の混み具合です。
注文は入口入って直ぐに口頭注文の先払いです。
メニューはシンプルに２つのみ。
勝浦タンタンメン（大）ＴＫＧ付き＠１０００（税込）
勝浦タンタンメン（並）ＴＫＧ付き＠９００（税込）
私は勝浦タンタンメン（大）注文です。
カウンターに座りました。日本橋の焼鳥屋だから高級な感じなのかなーと思ったら店内は意外に質素で大衆的です。
店内は１２名男性で私の後から女性２名入店しました。
７分でＴＫＧ提供され１０分で勝浦タンタンメン提供されました。店員さんが表面に自家製ラー油が浮いているのでよく底から混ぜるようにアドバイスあり。言われた通りに底から上にグルグルとかき混ぜで食べてみます。
麺は中細ストレート麺でスープは甘辛の醤油味で私が想像していた以上に辛いです。ヒリヒリじんわりというよりは辛いけど旨みのあるストレートな辛さで美味しいと思います。
白髪ネギ、海苔、半熟玉子（半分）スープの中には乱切りされた玉ねぎ入ってます。コロンとしたひき肉の固まりが少し入っていてスープは食べ進めるうちにとてもクセになる辛味が新鮮です。坦々麺や蒙古タンメンみたいな感じでは無いラー油と醤油のハーモニーがとても味わい深いです。
後半にＴＫＧに辛味のスープを投入して完食です。
なかなかラーメンとＴＫＧの組み合わせを昼に食べるの初めてで面白い食べ方だなぁーと思いました。
こちらの『鳥久』夜は焼鳥屋になる二毛作のお店です。
夜のコースにも焼鳥と勝浦タンタンメンを食べられるコースあるので訪れてみたいなーと思いました。
後味は辛味と化調の味が３０分くらい残ってました。顔から汗が流れることもなく口の中に辛さは残らず、胃の中がじんわり熱くなってます。これから寒くなる季節にピッタリのラーメンです。
今回、勝浦タンタンメン初めて食べたけど流石、Ｂ１グランプリｉｎ十和田の優勝店です。万人に支持される美味しいラーメンです。ご馳走さまでした。