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店名 |
めでたい屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非設置 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水天宮前駅から659m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年2月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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水天宮側からだと永代橋を渡った先にあります。
初訪問の今回は、看板メニューの尾道らーめんより、チャーシュー尾道らーめん@980円。見た目濃い目のスープは、鶏ガラ・煮干し・しいたけ・昆布をブレンドしたもので、豚と鶏の背脂を混ぜた特製脂が浮いています。この、スープに背脂がたくさん浮いとるのが、まさに尾道ラーメンです。麺は中太平打ち麺。コシのある麺にスープが絡み、まろやかでスッキリとした味に仕上がっています。自家製のチャーシューは、しっかりとした食感で、噛むほどに旨味が出てきて、食べ応えも抜群です。
今回食べられなかった鯛めし、尾道らーめん以外の汁なし坦々麺や広島つけ麺など、まだまだ食べたいメニューがあります。近いうちに、再訪したく思います。