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店舗基本情報
| 店名 |
いしばし
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3553-4914 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線・日比谷線茅場町駅３番出口から徒歩３分 茅場町駅から324m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
ペイペイ可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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茅場町方面ランチ探訪。
亀島川沿いにある焼き鳥屋さんです。
最寄りの駅は茅場町駅から徒歩8分くらい
霊岸橋を渡ってすぐです。
きじ焼きと言う響きにそそられて、ふらりと
立ち寄りです。(上)きじ定食1100円頂きました。
きじ焼きとは？とググッとみると
“焼きものの一つで、とり肉や、かつお、ぶり、さばなどの魚の切り身などの材料を、しょうゆ、みりん、酒で作った漬け汁に漬けて焼いたもののこと。 室町時代から江戸時代まで、きじは鳥類の中では美味とされ、そのきじの肉を味わってみたいというところから生まれた擬似料理が始まりといわれる。”との事。
こちらの絵は 鶏肉でした♪
お肉の焼けた甘い香りが店内に漂ってます。
一階が調理場とカウンター席8人くらいで
3階までお部屋があるようです。
本日は1階のカウンター席に通して頂きました♪
5分ほどで、お重に入った焼き鳥(串焼きではなく
開いたモモ肉)と別皿につくね2本とサラダと
お味噌汁が付いてます。
醤油の焼けた香りと味醂の甘い下味がしっとりと
お肉についていてご飯が進みます。
途中 山椒の粉をサラッとふりかけると
甘みと酸味の二重奏でなお良き♪
ボリューム良きなので食べた感が半端無いです。
焼き鳥屋さんの串焼きがそのまま丼やお重で
出てくるのはよく見ますが、きじ焼きと言うのも
食べ方として美味しいと思いました♪
ごちそうさまでした。