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明治40年創業老舗のお蕎麦屋さんで斬新な夏蕎麦を
東京メトロ 茅場町駅を出て直ぐ
茅場町一丁目交差点角に1907年(明治40年)創業の
老舗のお蕎麦屋さん、茅場町 長寿庵さん
螺旋階段を降りて戸を開くと抑えめの調光のシックな店内が
今回は夏のお蕎麦 すずしろ をいただきました。
メニューを見た瞬間一目惚れ。
図解あるメニューがわかり易くて想像しやすいんです。
お蕎麦の上に錦糸卵と海苔
その上に透けるようなすずしろ(大根)とカイワレを散らし
ほぐしたササミ、そして白胡麻が散らされてます。
小皿には山葵と紫蘇、葱、そして大きめのシャトーレモン
目で見てもう涼やか。すずしろ。清白。
レモンを絞って、お汁を混ぜていただきます。
おつゆは胡麻油とお酢が入っているので、
冷やし中華のような錯覚も。
すずしろがしゃくしゃく。すっきり爽やか。
お蕎麦は色白美人さん、細く、喉越しも良く、
この季節にこのメニューにして良かったです。
老舗のお蕎麦屋さんで
新感覚の季節のお蕎麦を堪能できました。
美味しかったです。御馳走様でした。
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7th_bluemoon
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
茅場町 長寿庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3666-1971 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」徒歩1分（出口５番・６番の前） 茅場町駅から41m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1907年 |
| 備考 |
原則として昼間はクレジットカードによる決済が不可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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茅場町 長寿庵さんへランチ再訪です。
昨年、季節の変わり蕎麦、すずしろが美味しかったなぁ。
シンプルな蕎麦を食べてみたい。と、思い。
今回はせいろを一枚お願いしました。
●せいろ(800円)
登場したのは色白細目の美蕎麦さん。
見た目と同様、ツルツルで喉越しも良かったです。
辛汁もほのかな甘さ残しつつも控えめで上品でした。
蕎麦湯もサラリとしていました。
美しく上品ですが、私の好みとは少し外れてしまった感もあり
新筍の温蕎麦にした方が良かったかなと少し後悔。
前回の蕎麦はとても好きだったので
またリベンジ再訪したいです。
御馳走様でした。