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“肉愛”が凄い！！！日本で生肉が堂々と食べれる♡！焼肉店へ
立地も最高、あの【MITSUKOSHI】から、数分で到着、駅からのアクセスもよく、次回からちょっと常連になりそうなお店です^_^
■雰囲気:
ニューヨークっぽい雰囲気は、清潔で、とても洗練されてて、さすが日本橋って感じの焼肉やさんです。
あの焼肉屋さん特有の油臭、滑り一切なく、しかし、入口もまた、オシャレで海外っぽい。
■メニュー:ドリンク
めちゃ見やすく、ドリンクは、泡もグラスで揃ってます。乾杯をシャンパンTRIBAUTで！カヴェもあります。
他にも、焼酎、ワイン、生マッコリ…ソフトドリンク、中には、生ビール好きには、チャレンジしてほしい…《ヤードグラス》で飲むビールなど、とってもフォトジェニックだなっと思います。
■メニュー:フード
ここで珍しいのが、半殺しキムチなる、白菜の芯のみを使ったキムチの味噌タレを和えたもの、お肉の旨味が繊細な分、サラダ感覚で食べれるキムチ最高！
●極上塩ユッケ
目で見ても美しく、
《二度美味しい》食べ方をお店の方に教えて貰いました^_^見たからに鮮度MAXのユッケをレモンの置いて食べる！これでぎゅっと味が〆まり、次にその下にあるネギ塩を混ぜて、食べる ！肉の旨味を味わえれるので、特に食べるべし！！！！
●濃厚レバー
見た目からも生でいけそうなレバー＾＾
それを特製塩麹にくぐらせ、さっと火を入れる。
トロっと濃厚なレバー、ヤバぃ。
●フリージングツラミ
初めて食べる…フリージングツラミ！！！！ルイベ状態とは考えたものだ！味はついてるので、わさびをちょいと置いて頂きます。
生肉好きとしては、驚きの連続です…素敵！
友人と積もる話をしたいけど、お肉が美味しすぎていちいち会話が止まる！
●極生タン塩
タンは、断然肉厚派な私＾＾/
ここのタンも、肉厚でじっくりと焼き目を表面つけつつ、中をジューシーに仕上げる。大切なタンなので、お店の方にお願いして焼いて貰いました^_^プリっぷりでジューシーでいい味です。3口美味しく頂きました！
●ミスジ1枚
これ1枚で、ミスジというからには、横中心に線があり、そこからカルビとロースが混在、部位的には、
自分から見て、下カルビ、上ロースなんです。(写真添付)その間の線の部分がコリコリとしてて、そこも一緒に味わえるように、数切れは、そのような切り方にしてます。
●スーパーミート
豚の旨味油(網焼脂)でコーティングしてから豪快に焼き上げるのですが、とっても迫力満点ですがww
中は、あったかい程度に焼き上げられるユッケ状態のお肉は、口の中でとろけます。
●鉄鍋すき焼き
薄い和牛をササとすき焼き鍋(高温の鉄鍋)で焼く事で旨味凝縮、タレと肉汁が間の小さなご飯ボールに染み込み、特製玉ねぎダレをかけて一口で、^_^正直大きいので、私は…(2口です！)柔らかなお肉なので、歯で簡単に噛みきれます！！
私がここに書いたものは、『これは、食べて欲しい〜』って思ういくつかの料理です。
これらは、コースにもあるのでコースがお得かなって。次回はコースも挑戦してみたい^_^
肉の上品さ、メニューの特別感、サービスも、含めて、日本の本領が観れるお店です。
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anne38
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Yakiniku BarBies（バービーズ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1720-7566 |
| 予約可否 |
予約可 ▶お席のご利用はご予約のお時間より2時間制とさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線/三越前 B5 徒歩１分 三越前駅から213m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010001113199 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お一人様チャージ料（お通し込み）330yen（税込）頂戴いたします。※コースはチャージ無し。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （40席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 半個室あり ９〜10名様テーブル 4名様テーブル |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※屋外喫煙スペースあります。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングメーターあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月10日 |
| 備考 |
▶食べログサイトでのご予約枠、お席を制限させていただいております。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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2019/06/30 更新