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ふな夫
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店名 |
閉店
むぎとオリーブ 日本橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄三越前徒歩2分コレド室町2 三越前駅から111m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 コレド室町地下駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2017年2月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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湿度が低く快適な秋晴れの気持ちの良い日曜日の開店直後に入店。先客2名1組のみ。私が食べている間に3組ぐらいが入店。
トリプルSOBAを注文後、5分かからずにサーブ。テーブルに置かれた瞬間からはまぐりの香りがすごい。スープを一口すすると、淡麗ながら奥深い味わいで美味しい。そして、やはりはまぐりの風味が強い。煮干しの風味はあまり感じませんでした。
ブラックペッパーをかけると味が締まり、エシャロットオリーブオイルは少量でもかなり味が変わります
トッピングの仕方もきれいで整い、目で見ても楽しめるラーメン、いやラーメンというくくりに収まらない秀逸な麺料理と思います。
実はコレド室町に入っていた鳥まぶしの店が目当てでしたが閉店していたことを知らず、スペイン料理の店に入ろうかとも思いましたが店頭でのスタッフとのやり取りに不満を感じ、こちらは知ってはいたものの入ったことがなかったので利用してみた次第ですが満足できました。
残念な点としては、ややスープがぬるいことと秒で丼ぶりが空になることです。