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バオバブ口コミ4,246件フォロワー2,984人

3.4

－1人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.4

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

八重洲で21時半に入れるカフェ

【2019/02/15】　　椿屋珈琲八重洲茶寮

　銀座の居酒屋で食べた後、食後の珈琲を飲みたくなって銀座通りから京橋の方に歩いて行く。
夜9時を過ぎると銀座・京橋辺りでは珈琲を飲むだけのお店は閉店してしまっている。
かと言ってホテルのラウンジも閉まっているし。
京橋付近は再開発が進んで綺麗な高層ビルが立ち並んでいる。

　ブラブラと歩いてとうとう八重洲の方まで歩くとそこで「椿屋珈琲」を見つけた。
東京駅から本の２，３分の場所だ。
しかも入口の中に席に座れない待ち客が見えた。
　でももう行く店が思いつかないので中に入る。

　地下と１階、2階にも客席がある様だ。
待っている間に調べてみると朝5:00までお店は開いている。
「椿屋珈琲」の本店は銀座七丁目の花椿通りにあったと思うのだけど、あそこは24時より前に閉まってしまうと記憶している。朝5:00何て時間までどんな需要があるんだろうと思う。
廻りのお客を見るとみんな手にガラガラ手で引くスーツケース（キャリーバッグ）を持っている。東京駅のお客には違いないが新幹線の最終が出てしまう時間である事からしてきっと深夜・高速バスのお客なんだろうと想像した。成田エキスプレスの始発は6時を過ぎるし東京駅近くで待つ必要はない
。
　二組ほど待って席に案内される。席に付いて椿屋プレミアムブレンドとショートケーキを頼む。
「椿屋珈琲」の珈琲はサードウェーブではない昔ながらの珈琲を出してくれる。気に入っている。
深煎りマッタリの珈琲が好きだ。ビームヒーターを使ったサイフォンで淹れているから焙煎豆さえちゃんとしていれば美味しい珈琲を淹れるにはそんなに珈琲の抽出の技術は必要ないし、見た目華やかなので付加価値も付く。
　それにしてもいつの間にか「椿屋珈琲」とか「椿屋カフェ」は店舗を増やしているなぁ。
考えてみるとチョットした驚きだ。何しろ珈琲の値段が高い。スタバのスターバックスリザーブの高額の珈琲に匹敵する。ドトールなんかのシングル220円の珈琲の４倍位するのだ。

　ロイヤルコペンハーゲンの小さなカップで珈琲を飲み干す。もっと量があればいいのに。
ケーキ皿はブルーフルーテッドハーフレースではなくてホワイトフルーテッドのプレート（ホントだ京急百貨店ではブルーフルーテッドハーフレースだったのに）。カップとソーサーなども同じシリーズで統一されていた。

　大正時代の洋館をベースにした内装。
スタッフの服装にまで気を使い、彼らの立ち振る舞いも決まっているように見える。
日本もまたちょっと豊かになって来たのだろうか。

10

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17

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	椿屋珈琲店八重洲茶寮
ジャンル	喫茶店
お問い合わせ	03-6262-5435
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋3-4-16 春陽堂ビル B1F・1F・2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東日本　東海道線　東京駅　徒歩3分東京駅から325m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日 08:00 - 05:00 L.O. 04:30 日・祝日 08:00 - 23:00 L.O. 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.towafood-net.co.jp/shops/4000-7/
オープン日	2015年12月18日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	椿屋珈琲店の店舗一覧を見る
初投稿者	かもしみそ（414）
最近の編集者	uptree（0） ... 店舗情報（'23/12/19 01:55） aknmsn（2543） ... 店舗情報（'22/10/18 15:55）編集履歴を詳しく見る