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本日夜空席あり
050-5590-0624
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完全個室で銘柄豚の出汁しゃぶを味わえた!
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crazy_collection71
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店名 |
瓢喜 京橋店(ひょうき)
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、かに、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-0624 |
予約可否 |
予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線 東京駅 八重洲中央口 徒歩6分 京橋駅から115m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします |
席数 |
78席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 最大50名さままでお入りいただける、全席完全個室にてご用意しております。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをお使いくださいませ |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月11日 |
電話番号 |
03-3538-5795 |
備考 |
京都で人気の京都 瓢斗の姉妹店 |
関連店舗情報 | 瓢喜の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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今回いただいたもの☆
【銘柄豚 出汁しゃぶ会席 深山桜】
■桜胡麻豆腐と筍
■初かつおの香味ぽん酢
■蟹爪と菜花の酢の物
■出汁しゃぶ
■生蕎麦
■自家製水羊羹
+コエド 毬花
+コエド 漆黒
+瓢嘻ハイボール
+瓢嘻サワー
瓢喜さんは銀箔を使用した完全個室の落ち着いた空間の中で心地よいBGMとともに出汁しゃぶをメインとした四季折々のお料理を味わうことができるお店。
今回いただいた深山桜コースは平日(昼)と土日祝(終日)に提供されているコースで出汁しゃぶと1品料理に加えてデザートまで付いているのが嬉しいポイント!
まず最初に提供された胡麻豆腐は桜の塩漬けと胡麻を練り込んでおり、桜の香りも楽しめたし、ちょうど東京で開花宣言されたばかりだったから季節を感じることができた!
初かつおの香味ぽん酢はクセになる味付けだった。鹿児島県産の鰹にエシャロットとニラがのっており、食感も良かったし、お酒のすすむ1品だった。
蟹爪と菜花の酢の物は上品な味わいで蟹も美味しかった。シンプルなお料理ではあるけれど、こだわりが感じられた。
そしてメインの出汁しゃぶは銘柄豚である岩中豚が味わえたし、お野菜は種類も豊富で満足度が高かった!岩手県産の岩中豚は甘みがあるのが特徴でねぎをたっぷりと絡めていただいた。お野菜は定番のほうれん草や蓮根に加え、京都を代表する九条ねぎや京壬生菜も組み込まれていて良かった。生麩はもち麩とよもぎ麩の2種類あり、食べ比べをすることができたし、滋賀県近江八幡市の赤こんにゃくもあったから鍋全体の色取りもきれいだった。赤い色の柚子胡椒は辛味もあったから、味変におすすめ!
〆の生蕎麦は2分半から3分茹でて完成!そのままお出汁に付けていただいても美味しいけれど、お好みでカレー粉を足すこともできた。個人的にはカレー蕎麦のほうが気に入った!
デザートの自家製水羊羹には苺が添えられており、程良い甘さで美味しかった。
ちなみにドリンクの種類もたくさんあって良かった。希少価値の高いドリンクも多数取り揃えられており、ラインナップも素晴らしかった!
丁寧な接客で居心地も良かったし、お店の外までお見送りをしてくれて嬉しかった。大人数用の個室もあるから使い勝手が良いと思ったし、スタッフさんがお鍋に具材を入れて説明してくれたから、安心して利用することができた。