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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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勢戸牧場の三田牛の最上級のみを扱うとんでもないステーキ屋さん
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やっぱり蕎麦
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やっぱり蕎麦さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ウェスタ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ステーキ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7320 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線「日本橋」駅 B1出口より徒歩 2 分 日本橋駅から266m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ご要望に応じて、お子様向けの特製メニューもご用意させて頂きます。食材の手配等の都合上、事前にご予約を頂けますと幸いでございます。お気軽にお問い合わせ下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月16日 |
| 電話番号 |
03-6262-3355 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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日本橋のオフィス街にあり誰もが憧れる最高峰のステーキ屋さんに念願の訪問。
炉窯ステーキが素晴らしいのは勿論、他のお皿も枠にとらわれない先進的なお料理。
サーロイン、イチボ、ヒレ、ランプ、トウガラシから好みの部位を選んで頂くことができるのも楽しい。
・三田牛コンソメ、順才、すだち
土佐酢のジュレ。
・三田牛タルタル、サマートリュフ☆
お肉はミスジ、とうもろこしのソース、フライドエシャロット。
・三田牛のクリスピー、クレープ、オランデーズソース☆☆
ハラミのケンタッキーをオマージュしたクリスピー。
バルサミコとスイートチリソース。
サクサク感とジューシーなハラミが素晴らしい。
ソースもジャンクで最高。
・三田牛ハネシタチャーシューまん☆
甘みが上品で歯切れの良い食感が最高。
包子も甘みが絶妙でふわふわ。
・三田牛ホルモンの煮込み☆
大腸と小腸。
食感が良く味わいがしっかり強い。
・三田牛フィレのパイ包み、赤ワインソース☆
パイはマスタードがほんのりきいており深い味わい。
赤ワインソースがシンプルで凄い美味しい。
・三田牛亀炭火焼きステーキ、三田牛タン元ステーキ☆☆
ヒレとランプ。
たらの芽の天ぷら、じゃがいものグラタン。
山わさび、マスタードをつけた頂く。
炉窯ならではのカリカリ感としっとり感が素晴らしい。
・マンゴーのショートケーキ
ミルクとチョコレートのアイスクリーム。
ミルクのアイスはエアリーでまったり感も最高。
メインのステーキは150gも頂くことができて幸せ。
素材が最上級でありながらコースは革新的でここでしか頂けないものも多く素晴らしい。