公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ここは健康にな～る、キレイにな～る、Soba Ristorante na-ru♪
-
蕎麦打ち場
-
コペルト
-
前菜４種盛り
-
蕎麦の実入りカポナータ
-
蕎麦キッシュ
-
蕎麦麩田楽
-
伊達鶏の生ハムと無農薬野菜のサラダ
-
オリーブオイルに砕いた黒胡椒のドレッシング
-
伊達たまごのだし入りオムレツ
-
伊達たまごのだし入りオムレツ
-
蕎麦がきの天ぷら チーズフォンデュ風
-
ビネガー和え蕎麦
-
バジルと赤ピーマンの蕎麦
-
{"count_target":".js-result-Review-71673481 .js-count","target":".js-like-button-Review-71673481","content_type":"Review","content_id":71673481,"voted_flag":null,"count":160,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
りょう爺
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
りょう爺さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
Soba Ristorante na-ru（ソバリストランテナール）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、ダイニングバー、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄宝町駅1番出口、東銀座駅Ａ7出口 宝町駅から287m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 目の前がタイム制Pあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年1月8日 |
| お店のPR |
美容や健康を意識したソバリストランテ！！
洋風にアレンジした手打ち蕎麦やオリーブオイルを使い美容や健康を意識した料理に日本酒ソムリエのオーナーが日本各地の地酒や世界の自然派ワインを厳選して提供します。明るくカジュアルな雰囲気の中、仲間や家族でゆっくりとお食事をお楽しみください |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
日本橋×そば（蕎麦）のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
蕎麦好きとしては一度は行ってみたいと、ずっとBMしてたこちらの『Soba Ristorante na-ru』♪
最初はランチタイムで伺おうと思っていたが、ランチ終了時間が早いようなので、夜の19時に予約。
場所は銀座一丁目、昭和通りから一本入った京橋公園の向かい側。
オフィス街の中にあって重厚な老舗系の飲食店が多い街並みのなか、可愛らしく爽やかで女子ウケしそうなカフェのような佇まい♪
台風５号の影響で途中雨に降られながら、予約時間に少し遅れて到着。
遅れたことを詫びると笑顔で、雨の中わざわざありがとうございます、とお礼を言われて、ホスピタリティの良さに感心する。
メニューは蕎麦好きには興味をそそられるものばかりで、あれもこれも食べてみたくなる♪
コースにしようかとも思ったが、甘いデザートまでは辿り着けそうになかったので、アラカルトで色々と堪能することにした。
まずはグラス白ワインで乾杯♪
◇トッロ トレッビアーノ・ダブルッツォ
◆コペルト
濃厚豆腐のオリーブオイルかけ♪
オリーブオイルに拘っているだけあって、香りがとても良い。このままでも飲めます♪
◆前菜の４種盛り
・ブルスケッタ
・蕎麦の実入りカポナータ
・蕎麦キッシュ
・蕎麦麩田楽
カポナータは和風ラタトゥイユのよう。
そして食べてみたかった蕎麦麩田楽！なかなか味わえない逸品だと思う☆
◆伊達鶏の生ハムと無農薬野菜のサラダ
しっとりとしてモチモチした伊達鶏の生ハムに、細かく砕いた黒胡椒入りのオリーブオイルのドレッシングをかける♪
野菜も新鮮で瑞々しい☆
◆伊達たまごのだし入りオムレツ
伊達鶏の生ハムから玉子へと親子ドンブリ♪
フワッフワで出汁が効いたオムレツ☆これにもオリーブオイルがかかっている。
ここで冷酒をいただくことにする。
◇南部美人(岩手 純米おりがらみ生原酒)
季節限定だという岩手の純米酒は超辛口でスッキリしたのど越し♪
◆蕎麦がきの天ぷら チーズフォンデュ風
蕎麦がきを天ぷらにして、ベシャメルソース?に絡めてある♪ちょっと甘めなのでお酒のアテには向かないが、もはやスイーツの領域☆
そしていよいよ創作蕎麦ともいうべき、洋風蕎麦をいただくことに♪
蕎麦粉の比率は9：1のほぼ十割蕎麦という。
まずはシンプルに
◆ビネガー和え蕎麦
酸味のあるビネガーと香り高いオリーブオイルが一体となり、爽やかでさっぱりとしていながらも、しっかりとした味わい。
蕎麦にはしっかりとコシもあって、のど越しも良い☆
続いては
◆バジルと赤ピーマンの蕎麦
緑と赤のコントラストが鮮やか♪その上にパルミジャーノチーズがふんわりとかけられ、和えて食べると今までに無い新鮮な味わいの蕎麦☆
バジルの蕎麦には山椒オリーブオイル、赤ピーマンの蕎麦には香り高いオリーブオイルと岩塩が絡めてあり、緑だけ・赤だけ・緑赤混合、と３パターンで味変を楽しめる♪
蕎麦とオリーブオイルをすっかり堪能させていただいた♪
普通の和の蕎麦もいいが、パスタのように頂くこのような洋風蕎麦も好きだなぁ♡
リピート確実♪
頑張って早起きしてランチにも訪れてみたい。
ごちそうさまでしたm(_ _)m