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京都を感じさせる四季会席をいただきに〜京都瓢喜八重洲店｜黒帯さんになぁれ
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黒帯さん＾＾
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黒帯さん＾＾さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
瓢嘻 八重洲店（ひょうき）
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-7874 |
| 予約可否 |
予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分 日本橋駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
全日・全時間帯でサービス料10％を頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 最大50名様までお入りいただける、全席完全個室にてご用意しております。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 分煙（加熱式たばこ限定） ご利用できないお席もございますので、お問い合わせくださいませ。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをお使いくださいませ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり ・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年8月1日 |
| 電話番号 |
03-5204-8067 |
| 備考 |
京都で大人気「京都 瓢斗」の姉妹店でございます。 |
| 関連店舗情報 | 瓢喜の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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季節の移ろい・京都を感じさせる「四季会席」をいただきに
京都瓢喜八重洲店へ
行ってきました。
この落ち着いた風情のある上品な佇まい
背筋をただし襟を正したくなる雰囲気です
今回黒帯さん＾＾は瓢喜の名物「出汁しゃぶ」と京野菜
季節の会席が頂ける近江牛・豚食べ比べしゃぶしゃぶコースにしました。
お料理は如月のお献立
毎回訪れる度に素敵な感動があり
とても楽しみにしていましたよ。
2月は立春、寒さももっとも寒い季節ではありますが、春の始まりでもあります。
今回のお料理には
竹の子や菜の花などの春野菜や
梅をあしらってある献立がありました。
八寸
百合根豆腐 合鴨ロース煮 菜の花昆布〆 車海老芝煮 菊花蕉 甘海老粟和え 鮑黒豆松葉
鶏松風
造り
河豚薄造り
甘くて美味しかったです
近江牛白金豚食べ比べ
白金豚
肉質はやわらかく、味ははまろやか。
白金豚とは、岩手の広大な土地で自然の恵みを受け飼育したプラチナポークで。
他の豚肉とは違う適度な触感があり、肉質やわらか、肉味まろやかが特徴で。
近江牛滋賀県で丹念に飼育された、日本最古のブランド牛で。
また、近江牛は一般的な牛肉より脂の融点が低く少し火を通す程度で食べるのがおすすめ
黒帯さん^^は
お出汁の中に、たっぷりの白ねぎを入れてお召し上がりいただきます。
箸休め
ぬた和え 赤貝 青柳 分葱 帆立焼霜 鳥貝
酢みその酸味もちょうどよく
ホタテなどが入った海鮮のぬた和えはめずらしくて美味しかったです。
食事 寿司
河豚湯引き ほうぼう 金目鯛
それぞれ存在感のあり
口にいれるやいなや頬がキュッとしてきました。
自然と笑みがこぼれる美味しさでした
娘が２月誕生日だったので
お祝いプレートをお願いしたら
こんなに素敵なプレートを持ってきてくださいました
れもんシャーベット コンポート うぐいす餅
デザートもごちそうで
とっても満足感がいっぱい
また訪れたいです。