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南インド料理の人気店、厨房のユルそうな雰囲気も魅力的。
八重洲にある南インド料理の人気店です。
この辺りに来るとダバ・インディアに行きたくなりますが、新店開拓を優先して今回はこちらへ。
平日お昼の開店早々の11時過ぎで、まだほとんどが空席の状態でしたが、一人客はカウンター席へ。ただ、みるみる席が埋まっていったので、カウンターの方が落ち着きます。
一人客が結構多く、お店を出るときには、カウンターは満席になっていました。
注文したのは、バスマティライス・ミールズのDセット（税込1,500円）。
同内容のミールズが日本米だと1,250円なので、バスマティにすると+250円の計算です。
+100円のエリックサウスに比べると加算額が多いな、と思いましたが、自分が厨房を見ていた限りではバスマティのほうがよく出ている感じ。
このあたりのお店になると、お値段よりこだわり優先のインドカレーマニアの比率が高いのかもしれません。
そのミールズですが、日替りカレー2種+サンバル+ラッサム+ドーサ（ナンorプーリ）+ライス+サラダ+パパド+今日のお惣菜、という盛りだくさんの内容。
カレーは辛口のミーン・ヴァガイガル・コランブ（ミックスシーフードのカレー）と甘口のチキンティッカ・マサラ（骨無しタンドリーチキン入りカレー）を選びました。
どちらも南インドにしては濃厚な印象のカレーでしたが、甘口→辛口→サンバル→ラッサムと段階的に濃厚→サラサラに変化していくコントラストが、木琴みたいで面白いと思います。
お惣菜はカプシカム・バッジ（ピーマンを豆粉で包んだ南インド風てんぷら）というものだそうですが、軽い食感・アーモンドのような香ばしさで、食べやすくて食欲を刺激される美味しさです。
実はドーサは初めてで、食べ方がよくわからなかったのですが、パリパリ割っているとそこら中が粉だらけになってしまいました。なんかもっと上手な食べ方があるのかな。
写真ではドーサの下に隠れてしまっていますが、ココナツチャトニを付けて食べると、南国感のあるお菓子っぽくて、これは癖になりそう。やや糖質過多感があるのが玉に瑕ですが。
こちらのカウンター席は、左端に座ると厨房の様子がよく見えるのも楽しい。
厨房の料理人は5名（いずれもインド系）で、忙しいランチタイムのはずですが、なんとなくユルい雰囲気が漂っているのが、南インドっぽくてとてもイイ感じです。
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Trimeresurus
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
南インド料理ダクシン 八重洲店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | インド料理、インドカレー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 京橋駅 京橋駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
65席 （４名×７卓、２名×１５卓、カウンタ×７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年10月22日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
東京八重洲口徒歩5分【南インドの美容・健康・薬膳の源】本場の五つ星料理長が腕を振るいます！
★店舗移転に伴い、2023,5/7のランチ営業を以て八重洲店は閉店します★低カロリーでヘルシー、さらに薬膳効能もある南インド料理の数々をお楽しみいただけます。南インドでも伝統的なアユール料理と呼ばれる調理法で、高級スパイスをふんだんに使用した体の内側から綺麗になる美容に良い料理です。お料理はもちろん、心癒されるおもてなしでお迎えします。 ★ハラル・ミート仕様★We use Halal Meat.♪ |
| 初投稿者 |
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平日の夜、外出先からオフィスに戻る前に残業メシで利用しました。
店内はディナータイムらしい雰囲気・メニュー・サービスとなっていますが、一人客も結構目立ちます。
カウンター席で構わなかったのですが、それほど混んでおらず、二人掛けのテーブルに通してもらえました。
注文したのはベジミールス（2,000円）とラッシー（490円）で、税込で計2,689円です。
サンバル、ラッサム 、バスマティライスはお代わり可とのことで、サンバルをお代わりしました。
ダバインディアほどの強烈なスパイスのインパクトは感じませんが、どのカレーも人気店らしい安定の美味しさです。
食後にはフェンネルをテーブルまで持ってきてくれるサービスも。
お会計はテーブルで、お店を出るときはエレベーターまで見送られて、なんだかディナーを済ませて家に帰りたい気分になってしまうので、残業メシ利用（そんな使い方をする人はほとんどいないでしょうが...）にはあまり適していないかもしれません。