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日本橋の昭和レトロな喫茶店で「アカスパ」という名のナポリタンランチ
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アカスパという名のナポリタン
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焼きおにぎりとミニサラダ
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アイスコーヒー
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店頭にマネキンが立っています
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アカスパセットのメニュー
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フライパンで野菜とソーセージを炒めて
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パスタが茹だったら湯切り
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フライパンに移して塩コショウを振り
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ケチャップをたっぷりかけて
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ひたすら炒めます
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粉チーズとタバスコを添えて
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チーズを＃BCMKR
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テーブル席
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
メラミ
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩２分 三越前駅から255m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日本橋三越から室町飲食街を昭和通りに向かって歩いていると、路上に小さなマネキンが置いてある怪しげな喫茶店があります。
この前は何度となく通っているのですがその怪しさから入ったことはなかったのですが、偶然目に留まった「アカスパセット」というお品書きが気になって調べてみたら、ここは昭和49年創業で「アカスパ」というのは赤いスパゲッティすなわちナポリタンのことらしい。
それなら大丈夫そうだとドアを開けてみるとカウンター席と2人テーブル席３卓だけのこじんまりとしたお店で、カウンター内には御歳を召されたマスターが一人で仕切っています。
お目当ての「アカスパセット」800円は、ナポリタンと焼きおにぎりにサラダとドリンクがセットになっています。
「アカスパ」はナポリタンのことで、具材はソーセージ・玉ねぎ・えのきです。
すぐに冷凍の焼きおにぎりをレンチンしてだてきました。ナポリタンの出来上がりを待つ間に焼きおにぎりを少しづつ食べていると空腹感が和らいでのんびりと調理風景を見る余裕が出てきたので、そういう効果を狙っているんでしょうか。
パスタを角型のてぼに入れて寸胴の湯で茹で始めると、フライパンで玉ねぎやソーセージを炒め始めます。
タイマーが鳴ったら湯切りしてフライパンに移して、ハインツのケチャップをたっぷり入れて炒めて完成。
スパゲッティはロメスパの茹で置きの柔らかい麺ではなくプリッとして喉越しもいい
２～３分で茹で上がっていたのでたぶん冷凍麺なんでしょう。
ケチャップソースは酸味が控えめで甘過ぎない適度な加減です。
具はシンプルにソーセージと玉ねぎにえのきだけでさっぱりとした味わいです。
後半は粉チーズをたっぷりかけて味変して完食です。
アイスコーヒーはガムシロップ抜きでさっぱりといただきご馳走様でした。