メニュー・プラン : BOSSO 窯焼きピザとワインの店

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窯焼ＰＩＺＺＡとワインの店

BOSSO 窯焼きピザとワインの店

（ボッソカマヤキピザトワインノミセ）
最寄り駅：
新日本橋駅
[ 東京 ]
ジャンル：
イタリアン
ワインバー
ピザ
予算：

￥6,000～￥7,999

￥1,000～￥1,999

定休日：
土曜日、日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2022/08/18

料理メニュー

(税込価格)

料理

ピッツァ　ボッソ

ピッツァ　ボッソ

2,080円

春：南房総産 菜の花・銚子産イワシ・ドライトマト／夏：南房総青木農園産 バジルのジェノベーゼ・生トマト／秋：佐倉産 特選無農薬しいたけ・生ハム／冬：八街産 落花生・山武産ポークのベーコン

南房総青木農場フレッシュバジルのマルゲリータ

南房総青木農場フレッシュバジルのマルゲリータ

1,380円

大多喜産バジル・モッツァレラ・トマトソース

富津産　干し海苔としらすのピッツァ

富津産　干し海苔としらすのピッツァ

1,480円

富津産干し海苔・アンチョビ・しらす・モッツァレラ

ボッソ BOSSO 神田室町・日本橋 料理

君津産イノシシと佐倉産椎茸の自家製ボロネーゼ

君津産イノシシと佐倉産椎茸の自家製ボロネーゼ

1,520円

ゴロっと食べ応えのある君津産の天然イノシシと佐倉産椎茸の自家製ミートソース。

房総ジビエ特製イノシシのうずまきサルシッチャのグリル

1,280円

君津産の天然イノシシを独自のスパイスでサルシッチャに。うずまき状で見た目も楽しい一品です。

おつまみ

八街産　おおまさりのゆで落花生

750円

主に直売所などで多く売られている八街産おおまさり。大粒な品種で、コクと甘みが存分に感じれます。
茹で落花生のイメージが一新されます。

燻製モッツァレラチーズの窯焼き

740円

コクのある燻製したモッツァレラチーズを、たっぷりのオリーブオイルで窯焼きに。トマトの旨味の染み出たオイルに、バケットを浸してお召し上がりください。

銚子産脂ののったイワシフライ フレッシュトマトソース

630円

脂ノリノリ大羽イワシの肉厚フライ。フレッシュトマトのソースでどぞっ

佐倉きのこ園の特製無農薬しいたけの石釜焼き　たっぷりペコリーノかけ

1,180円

肉厚の特選しいたけと旨味の香りを存分に引き出した逸品

銚子産イワシのコンフィ

550円

新鮮な背黒イワシのオイルサーディン.

白ワインはもちろん、ビール、ハイボールとの相性もバッチリです。

ミックスオリーブ

550円

厳選したオリーブ。肉付きが良く、味わい深いものを選んでます。

水牛モッツァレラ、フルーツトマト・季節のフルーツのカプレーゼ

水牛モッツァレラ、フルーツトマト・季節のフルーツのカプレーゼ

1,380円

ミルキーで濃厚な、水牛モッツァレラチーズとトマト、バジルに季節のフルーツを合わせたイタリア定番の前菜。

フライドポテト　パルメザンチーズ＆黒コショウ

760円

カリッとあげたポテトフライに、コクのあるグラナパダーノと黒胡椒をたっぷりとかけたこれからのポテトのニューノーマル。

水牛モッツァレラ山わさび添え

1,180円

ミルキーな水牛モッツァレラチーズをワサビ醤油で、和テイストで。

魚介のスパイシーフリット

1,420円

大きめの甘エビ、タコ・ワカサギを、セモリナ粉で香ばしくフリットに。
とりあえずの一皿に大人気の一品です。

チーズの盛り合わせ

1,200円

ワインい合うものをセレクトしています

生ハムとサラミの盛り合わせ

1,300円

窯焼きバケット

200円

中身の詰まった小麦の味わいが楽しめるバケット。
白ワイン蒸し、アヒージョのお供に。
2ピースから、ご注文いただけます。

サラダ

たっぷり野菜と落花生・・その日のシェフの気まぐれで何かがトッピングされるお得なサラダ

1,280円

色とりどりの旬野菜と落花生の美味しい食感。ビーツのドレッシングで

花かつおとチーズドレッシングで食べるミックスサラダ

1,280円

自家製シーザードレッシングと花かつおの風味が相性抜群

房総お魚料理

本日の房総のカルパッチョ

1,380円

本日のおすすめをご覧ください

漁師滝口さんからホンビノス貝の白ワイン蒸し(日替わり）

1,680円

どっさり大粒の白はまぐりをレモンとオイルでシンプルに！　

房総お肉料理

シェフと同郷・山武産ロイヤル3元豚の肩ロースグリル

シェフと同郷・山武産ロイヤル3元豚の肩ロースグリル

2,180円

さらっとした脂の旨味が特徴。シェフの出身山武市のロイヤル三元豚のグリル。ボリューム満点！甘みさえ感じる旨味が絶品です。

千葉県産銘柄鶏のモモ肉のロースト　ローズマリーの香り

千葉県産銘柄鶏のモモ肉のロースト　ローズマリーの香り

2,280円

【数量限定】千葉県産の大ぶりな骨付き鶏もも肉を、皮目はパリッと、お肉はジューシーに焼き上げます。

いも豚の激辛チョリソー石窯焼き

1,080円

房総サルシッチャの暴走盛

2,480円

君津産いのししの・爽やかな香草が香る豚、激辛チョリソーの盛合せ。ビール・ハイボールとの相性はもちろん、赤ワインともピッタリです。

希少。和牛のグリルとこぼれポテトフライ

3,480円

上質な赤身の旨味があふれ出る和牛のグリル。たっぷりのポテトを添えた鉄板メニュー。

君津産天然シカのグリル

君津産天然シカのグリル

2,480円

君津産の天然のシカ肉をレアにグリル。丁寧に処理され臭みの無い赤身の味わいが、お酒との相性もバッチリです。

窯焼きピッツァ

ピッツァ

富津産 干し海老としらす

1,580円

銚子産イワシ

1,180円

銚子産イワシ・黒オリーブ・ケッパー・ガーリック・トマトソース

イタリア産 4種チーズと季節の木の実のクアトロフォルマッジ

1,680円

自家製の柑橘ジャムや、栗の甘露煮・・季節に合わせ用意しております。

佐倉産　特製無農薬しいたけと生ハム

1,580円

どっさり佐倉の特選しいたけとこれまたどっさり擦りたてプロシュート・モッツァレラ・トマトソース.

ロイヤル3元豚の白ワイン煮込みのチーズピッツァ レモンのせ

1,560円

パスタ

外房東金産の竹炭を練り込んだパスタ（リガトーニ）のカルボナーラ　ローマ風

1,520円

カルボナーラはイタリア語で炭焼き職人の意味。ボッソでは東金産竹炭をショートパスタに練り込みました。

佐倉産特選椎茸と自家製ジビエの旨辛ボロネーゼ

佐倉産特選椎茸と自家製ジビエの旨辛ボロネーゼ

1,620円

肉厚ジューシーな佐倉産シイタケと自家製ミートソース。お酒との相性抜群のこの時期美味しいスパイシーに仕上げました。

たっぷり魚介の豪快ペスカトーレ

1,780円

海の幸が盛りだくさん。。一口食べれば、、もう口の中は海です。嘘です。美味しく作って、ご提供致します。
ロッソorビアンコお選びください

極太麺で食べるBOSSOのピリ辛ナポリタン

1,480円

激辛チョリソー、佐倉の特選シイタケを使った極太麺のピリ辛ナポリタン

自家製柚子胡椒と塩昆布のペペロンチーノ　どっさり花かつおのせ

1,420円

間違いない！爽やかな青唐辛子と塩昆布のちょっぴり和風なペペロンチーノ

ニンニクかおる。千葉県産バジルと燻製モッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ

1,480円

香り高い千葉県産バジルとコクのある燻製モッツァレラチーズのシンプルなトマトソース。ニンニクも効かせ、お酒に負けない味わいに仕上げてます。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
BOSSO 窯焼きピザとワインの店（ボッソカマヤキピザトワインノミセ）
ジャンル イタリアン、ワインバー、ピザ
予約・
お問い合わせ

050-5596-9232

予約可否

予約可

混雑時の場合は、お席のご指定はお受けかねます。
ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
お子様の御予約につきましては、事前の要相談とさせて頂きます。
またお子様のご来店に関しまして、お席を必要とする際には通常のご予約と同等に対応させて頂きます。ベビーカー要相談。
御利用最低料金がございます。
ご確認よろしくお願い申し上げます。
住所

東京都中央区日本橋本石町4-4-16

BOSSO 窯焼きピザとワインの店 - 地図
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交通手段

東京メトロ銀座線　三越前駅　徒歩２分
ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩２分
ＪＲ中央線　神田駅　徒歩４分

新日本橋駅から275m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

￥6,000～￥7,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6040001012142

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ご利用金額お一人様5500円未満の際はチャージが掛かる場合がございます。

席・設備

席数

32席

（店内（26席）、テラス（8席））

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 45人
個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭に喫煙スペースあります。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
ホームページ

https://www.bosso.jp

公式アカウント
https://www.instagram.com/bosso1202
オープン日

2009年12月2日
電話番号

03-6225-2752

備考

ご予約→ https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/smartphone/net_booking_form/index?rcd=13101047
（オンライン予約にて、24時間予約受付可能です。）

電子マネー（paypay,linepay、J-coin、d払いは、対応しております。）
細かい営業等につきましては、日々Instagramのストーリー等にて告知させて頂きます。
@bosso1202

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