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海鮮五目麺，塩・海鮮五目あんかけ焼きそば
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あっさりコクのあるスープに浮かぶ 海老雲吞 美味し♪
【海老雲吞麺】\1,430（込）
うす味でコクのある白湯スープに，エビワンタン6個とメンマ・菜が載ってきます。
エビワンタンの皮は中厚でよく火が通っていますがダレておらずエビのぷりぷり食感を活かしながら，程よく白湯スープを絡めてくれます。
麺は中太で中華そば風のぱらっとした感じで，白湯とワンタンの風味と食感とのハーモニーが素晴らしいと思います。
【塩・海鮮五目あんかけやきそば】 \1,760 (込)
透けるような上品な塩味。外カリ中ホクに程よく炙られた麺。
トッピング具材は，カニのツメ1本・イカ・葉野菜で，海鮮はふんわりと，野菜はシャキっとこれまたバランス良く炒められていて素材の風味を存分に味わうことができます。
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入れれば是非入店・ご賞味を♪
百貨店地下のイートインに近いお店。
海鮮五目麺 (\1,782)に半チャーハンをいただきましたが，具材に惜しみがないし，何より中華本来の強火調理のせいか座ってすぐに配膳される気持ちの良さがあります。
烏山店に何度か行ったことがあったのを，ちゃんと覚えて下さっていたのも嬉しく思いました。
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しまたか.
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
広味坊 日本橋三越店（コウミボウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩１分 三越前駅から147m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【広味坊〔日本橋 三越店〕閉店のお知らせ】
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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広味坊さんの海老雲吞麺が食べたくなり，三越の地下１Fへ。
お昼時ということもあり，お店の周りの待合椅子まで満杯。
ほどなく「先に注文だけ承ります」とフロントの方が待合椅子に来られる。
頭は海老雲吞麺だったのに，なぜか自分は【海鮮五目麺】1,850円（込），家内は【塩・海鮮五目あんかけ焼きそば】1,850円（込）を注文。
食卓に案内されるとすぐさま注文していたものが配膳される。
注文したタイミングで作り始めていたのか，やや温いしどこか麺が緩い。
湯はうす塩でほどよく鶏油が溶け合った優しい味だが，海鮮のカニのツメと海老の塩味がたった感じ。
ん～やっぱり次回は海老雲吞麺にしておいた方が良さそうだなというのが正直な感想でした。