どら焼きのお味！変わらず！！【皇居三の丸尚蔵館への旅 3/3】 : 桃六

①皇居三の丸尚蔵館
②宮内庁売店〜お土産購入
③東御苑
④丸紅ギャラリー
⑤楠公レストハウス〜ランチ
とハシゴしたサー子叔母とワタス。

『楠公レストハウス』から歩いて21分かけても2人には買いたいどら焼きがある！(¯^¯)ゞキリっ(←ココんとこそればっかりだなー)

そう、コチラ『桃六』さん！
もう三回目です。

購入品は…

●一と声(どら焼きの名前) 210円　☆5.0
二回目の時、あれ？小豆の皮が歯にあたるなぁと生意気にも☆を減らしましたが、今回は一回目の感動のままのお味でした。
ココまで来た甲斐があるってもんよー。

●いちご大福　350円　☆3.9
多分餅部分も美味しいはず！と期待してたのですが、美味しいけどとびきり！ではないのでこのくらいの☆の数になりました。

心から、心からご馳走さまでした。

①丸の内KITTE『かね田』さんで平打ちそばとA5和牛ごはんを平らげ、腹ごなしに歩いて目指すはまた食べ物、和菓子屋さんです。

京橋にあるコチラまでは検索しましたら14分と出ましたので東京駅を超えてヨイコラセ。

前回、☆5.0をつけさせて頂いたどら焼き『一と声』の他に、これまた予約しておかないとお昼前には売り切れてしまうという、マイレビ
『ゆっきょし』様曰く、女優森光子さん御用達のお弁当を事前に電話予約しておきました。

ミーハーな私は女優さんが、なんて話は大好物！それだけで歩みも進みます。

私にしてはスムーズに到着して店内を覗きますと、左側のテーブルには予約済みの袋がたくさん並んでおり、平日13:00過ぎだったのですがお客さまが途切れません。
お弁当も完売してましたのでやっぱり予約は必須ですね！

さて、お味は…

●そぼろ弁当〜筍煮・卵焼き・そぼろ　700円　☆3.8
オット用を少し味見させてもらったら、鶏そぼろはきっちりと生姜味でとても美味しい。
オットは『味がしねーからアータにやるよ』とこの筍煮(土佐煮)を私にパスしてきましたが、普通に美味しい味付けだったので、この濃い目のそぼろご飯をほぼ食べたオットには味が薄く感じられたのかもしれません。
私的にはこれ、楽屋で食べるお弁当というよりお酒のアテにちょうどいいくらいかもしれません。

●赤飯揚げ物弁当　780円　☆3.0
はずれてたら大変失礼なのですが、このお赤飯はうるち米が混ぜてはないでしょうか？
どうにも風味がなく、弾力に乏しく水っぽい印象です。
私の実家の方ではなんとお葬式でもお赤飯を炊くような地域でして、各家自慢のお赤飯(何軒かはかまど炊き)を食べ慣れてるので当たってるんじゃないかと思うんです。
実家では伯父の家でもらったもち米で母が1.5升は確実に入るであろう大きな蒸籠で日本酒入りのホド(打ち水の事)を打ちつつふっくらかつシャッキリと蒸し上げていました(料理研究家さんによっては蒸し上げた所に水道の蛇口から水を直接かけたりするみたいですね)。
揚げ物はオットにあげてしまったのですが『まぁあんな感じー』との事でした。
卵焼きは関東風で甘めですが同時に出汁もじゅっと滲み出る感じのもので美味しかったです。
ちなみに道すがらキッチンリヤカーと3台ほどすれ違ったのですが、内容までは確認しなかったのですが、お弁当は一律550円でした。
でも700円代で森光子さんと同じものが食べられるなんてーと感激のウー子♪(´ε｀ )。

●一と声　210円　☆4.5
前回レビューでは感激して☆5.0としたのですが、申し訳ないですが今日の餡は小豆の皮が前回より固く感じました。だいぶ口に残る印象です。毎日炊き上げてるモノなので味がブレる事もあるのか、私がブレてるのか。

●一と声(栗)　240円　☆4.5
同上。

●焼き栗　330円　☆3.7
外側は栗の味がしっかりある栗きんとん、中にさらし餡が入っていますが甘味大好きの私も二口目でちょっと甘すぎ？と感じました。
外側の栗きんとん部分だけで食べたいなぁ。

●栗蒸し羊羹　330円　☆3.9
甘味あっさりの羊羹にこれまた甘味あっさりの栗。このお値段で栗蒸し羊羹が食べられるなら御の字ですね。

今、最後にもう一度マイレビ『ゆっきょし』様のレビューを見たら森光子さん御用達のお弁当は“茶めし弁当”でした。
ズコーーーっ！
惜しい(^ω^ )！惜しいかっ(๑˃̵ᴗ˂̵)？？？

心からご馳走さまでした。

静嘉堂文庫美術館も見て、ランチを済ませたらどら焼き好きの叔母をぜひぜひコチラに連れてきたかったのです。
ミーハーな私たちはコチラのどら焼きがあの森光子さんが楽屋見舞いに使っていたと聞き、ぜひ食べてみたかったのです。
(また、ジ〇ニーズの二宮和也さんが結婚のご挨拶に報道各社に贈ったのがこちの”一と声”だったので、しばらくはファン達の買い占めによって売り切れる毎日だったそうです)

お店に伺うのは午後になってしまうので、売り切れ回避のため、あらかじめ電話予約しておきました。

●一と声（こちらでのどら焼きの呼び名）　210円(税込)　☆5.0 92g 直径7センチ
粒あんが美味しい！
今まで『清寿軒』さんが東京どら焼きナンバーワンだと思ってましたが、同格の美味しさ。
https://tabelog.com/rvwr/004834811/rvwdtl/B442203736/
『清寿軒』さんは皮を味わい、その後に餡子を味わい、最後に一体となった味わいを楽しむような味わいです。
しかしこの『一声』皮と餡のバランスがよく取れています。
『桃六』さんは最初から皮と餡子と一気に口の中で混ざります。
そしてその皮には蜂蜜とブランデーが隠し味なんだそう。
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=920

●一と声(栗入り)　240円　☆5.0
栗入りは栗のホクホク感が伝わってきてコチラも抜群に美味しいです。

●一と声(桜)　250円　☆5.0
ふっくら炊きあげられた白インゲン豆が入っていました。
桜味ってひどいと香料がプンプンなことありますよねー。
私は柚子や桜の香りがきつ過ぎの食べ物は好きではないから、どこへ行っても桜味のものは買わないのですが、コチラのは白いんげん豆のほっくりとした味が勝って、その後に刻んだ葉桜の味がほんのり。
なんて上品な薄味ともいえるほど素材を生かしたどら焼き。
美味しい！

心から心からご馳走さまでした。