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ピックアップ!口コミ
《まさに"非日常"!食のエンターテイメント。8名限定!"世界"をテーマにした特別な食体験!最上階からの絶景とアーティストシェフが創り出す美しく美味しい12皿。@anpanman_12o8》
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美味しいだけでなく、目で楽しませてくれるレストラン
化学実験を見ている気分でした!
特に、コーヒー豆に刺さっている液体を飲んだ時は衝撃‼️(是非行ってどんな味か確かめてください)
とにかく最初か...
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昔は化学の実験みたいな楽しさ、知ってる料理が全く知らない見た目に変身して提供される驚きがあったのですが、今回はただの普通に美味しいレストランという印象で、ちょっと残念でした。(味はとても美味しかったで...
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三越前、マンダリンオリエンタルホテル内にあるイノベーティブ「タパス モラキュラーバー」。食事を楽しむというより、ショーを楽しむ感覚で臨みたい。日本唯一の生粋の分子ガストロノミーの店。液体窒素から食材用...
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液体窒素から食材用3Dプリンターまで駆使し、純粋な分子料理を貫く名店。
横に座っている見ず知らずの方たちとも一体感を味わえて、楽しい時間が過ごせます。
接客も素晴らしいです。
接待、デート、友人...
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ミシュランガイド東京
2022年度版で一つ★を獲得したお店。
マンダリンオリエンタルホテルの中にあるイノベーティブのお店です。
ここは食事をエンターテーメントとして楽しむことができます。...
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非日常の世界へ誘う分子ガストロノミーの先駆け!
ミシュラン獲得【Tapas Molecular Bar】@mo_tokyo
8名限定の特別な体験♪
『五感と想像力を刺激する14皿のアートギ...
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兼ねてから行ってみたいお店としてリストアップしていたのですが、ホテルからプロモーションメールが来てダメもとのつもりで電話してみたら取れました。コロナの影響で席が取りやすくなっているんですねぇ。
...
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マンダリンオリエンタルにあるモラキュラーバー。
下調べはしていましたがそれ以上のエンターテイメントがそこにはありました。魅せるだけではなく、ちゃんと美味しい。この日はペアリングでお願いしました、どれ...
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レストランは二度目の訪問で好みかどうかはっきり分かることが多い。
こちらは一度目よりも私はドップリはまった。
レストランは愉しい食事を共にすることでコミュニケーションを円滑化する効果があると思う。...
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店名 |
タパス モラキュラーバー
|
---|---|
ジャンル | イノベーティブ、ダイニングバー、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6424 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約日の2日前よりキャンセル料金を申し受けます。 |
住所 |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F |
交通手段 |
地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。徒歩2分。 三越前駅から85m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、JCB、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料: 15% |
席数 |
8席 (1回につき8席限定) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年12月2日 |
電話番号 |
03-3270-8188 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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■ 営業時間
■水曜日~日曜日:18:00~ 又は 20:45~(2部制)
■定休日
月曜日・火曜日
アクセス方法を教えてください
地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。徒歩2分。
このお店の口コミを教えてください
✳︎タパスモラキュラーバー@三越前
まだスタートは明るい時間でしたので、遠くに富士山も見えました!
カウンターのみの手元が見える特別席!!
まずはノンアルのカクテルで乾杯!
ここから驚きと感動の連続が始まりました。
世界旅行がテーマで、シェフお手製のメニュー表とともに旅のスタート。
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