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店名 |
移転
鰻はし本(はしもと)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分 日本橋駅から302m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはサービス料5% |
席数 |
40席 (テーブルと小上がり、個室) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室利用には要予約、個室料あり。 サービスランチメニューのみの場合は予約不可。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ、ディナー共に全面禁煙となります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
PayPayご利用頂けます。 |
お店のPR |
【東京駅or日本橋駅から徒歩5分】ブランド鰻「泰斗商店 横山さんの鰻」を是非ご堪能ください。
仮店舗営業開始のお知らせ。 |
初投稿者 |
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日本橋駅から徒歩4分。昭和22年から続く老舗の鰻屋さん。趣のあるこちらの店舗は老朽化のため11月10日のお昼までの営業と聞き、せっかくなら歴史ある建物で食べたいと思って予約しました。予約は2階の個室のみ可。
注文内容
▫️うな重「は」(1匹半)
▫️肝吸い
▫️肝焼き
こちらでは生産者の顔が見える国産のブランド鰻をメインに扱っており、この日の「は」のうな重では、鹿児島県の横山桂一さんが手がける「横山さんの鰻」をいただきました。
蓋を開けると、ふっくらふわふわに焼きあがった関東風の鰻がお重のなかにみっちり詰まっていました♡
脂乗りもよくて口の中でとろけます。たれもわざとらしくない絶妙な甘口で好みの味!今まで食べた鰻のTOP3に入るくらい好きでした♡
ごはんはたれのことを考慮してかやや硬め。わたしは気になりませんでしたが連れは気になると言ってました。汁物は単品で注文しないと出てこないです。肝吸い、赤出汁、肝入り赤出汁の3種類がありました。
「は」のうな重は1匹半の蒲焼が乗っているのでボリュームがありましたが、美味しくてぺろっと食べちゃいました。この日はひれ焼きの用意がなかったので新店舗で再オープンした際にはリベンジしたいです。