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店名 |
移転
鰻はし本(はしもと)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分 日本橋駅から302m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはサービス料5% |
席数 |
40席 (テーブルと小上がり、個室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室利用には要予約、個室料あり。 サービスランチメニューのみの場合は予約不可。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ、ディナー共に全面禁煙となります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
PayPayご利用頂けます。 |
お店のPR |
【東京駅or日本橋駅から徒歩5分】ブランド鰻「泰斗商店 横山さんの鰻」を是非ご堪能ください。
仮店舗営業開始のお知らせ。 |
初投稿者 |
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鰻が食べたすぎて、行ってきました。
名店、はし本!!
お昼に個室を予約しました。
ゆっくり鰻を楽しみながら、昼飲みを堪能♡
串を3種、うまき、うざく、白焼き。
板わさ。
そして〆に、うな丼!!
それらに合わせて、ビールと日本酒4種。
な、なんて贅沢な!
串はひと串が結構なボリューム。
食べ応えはバッチリ。
うまきは甘めの卵にたっぷりの鰻が入ってます。
うざくのお酢は、上品極まれり。鰻が生きる素晴らしいバランスです。
白焼きは、お塩とワサビと醤油麹がついてます。
醤油麹、たまんない奥深さ!
お酒がすすむすすむ!!
うな丼はご飯多め。ふわふわな鰻。
鰻の身自体が甘く、柔らかい。それを引き立てるさらりとしてさっぱりめの上品なタレ。
テーブルにタレが置いてあり、ご飯にかけて食べるとそれだけでもたまらんです。
きっと手間暇かけているのだろうなぁ。
鰻への愛情を感じます。
このお料理クオリティと考えると、かなりCPはいいかと!
また絶対に伺いたいです!