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いつの間にか高級専門店に
前を通る度
お安いランチメニューが消えたり
仕入れ先の表示が始まったり
行列が出来てるな…
と変化を感じてたが
鰻全般の高騰で足が遠退いてた
今回は後輩を元気づけるべく
ほぼ10年ぶりの久々再訪問
事前チェックで食べログの100名店!はびっくり
頼んだのはお重の真ん中「ろ」
最上級は6,000円越えるので二の脚踏んでしまった
出てきたお重は 「え!小さ!」が
第一印象だったが
蓋を開けると余白がないどころか
はみ出る勢いの蒲焼きが鎮座
総じて卵白な味わいに感じたが
満足感高い
記憶違いかもしれないが
宮崎からの仕入れだそう
珍しいのが
赤だしの肝入り
興味本意で頼んでみたものの
残念ながら肝の味わいは
味噌に上書きされてしもうた
10月末で建て替えに入るとのことなので
それまでに
平日ランチ限定の鰻丼を頂くかな
以前の評価は大幅上方修正
老舗鰻屋のランチ
当店には夜役員クラスに御馳走してもらって、
何度かきたことがあるが、ランチは初。
昨今の鰻値上がりでランチの水準を維持できているものなのか
疑問を抱えつつも、アド街に出るくらいなら、
大丈夫だろうと訪問してみた。
頼んだのはアド街通りのうな玉丼。
1,100円。
周りの方もたいていこれだった。
アド街出た後だがら、当然と言えば当然。
ランチメニューは5種くらいあって他にはうな鳥丼等や
まぶし丼(鰻とかいわれ、鰻と葱)や山かけ丼(鰻とやまいも)や半身のうな丼等。
うな玉丼は吸い物とミニサラダつき。
想像していたよりは鰻が見える。
とはいえ、味の中心は圧倒的に玉葱と卵とじ。要するにたま丼ね。
鰻はやや骨っぽい気がした。
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あらいぐま・ひろし
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店名 |
移転
鰻はし本(はしもと)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分 日本橋駅から302m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはサービス料5% |
席数 |
40席 (テーブルと小上がり、個室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室利用には要予約、個室料あり。 サービスランチメニューのみの場合は予約不可。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ、ディナー共に全面禁煙となります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
PayPayご利用頂けます。 |
お店のPR |
【東京駅or日本橋駅から徒歩5分】ブランド鰻「泰斗商店 横山さんの鰻」を是非ご堪能ください。
仮店舗営業開始のお知らせ。 |
初投稿者 |
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いくつかは知らねど、
平日ランチの現定数
ボリュームを知らず
特にリクエストしてないので、
普通のゴハンは1,5合程度で
多かったけど、
通常メニュー同等の鰻が載ってきた
この内容で鰻丼が
野口2枚程度なので
嬉しい