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北風の強い日にはぐつぐつ煮えた紙やき鍋で温まる
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nao-sann
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
東京羊煮料理 紙やきホルモサ 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ジンギスカン、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-5666 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約時間20分を過ぎても連絡が無い場合はキャンセルさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線三越前駅B6出口より徒歩３分 三越前駅から355m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
席料(お通し代）：500円 サービス料: 無し チャージ: 無し |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル28席 詰めて30席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 ロールカーテンを下ろし、半個室のようにご利用頂けます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 電子タバコのみ喫煙可能です。ロールカーテンで仕切りをしているため、非喫煙者もタバコは気になりにくいです。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣に有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年 |
| 電話番号 |
090-4725-6409 |
| 備考 |
■インボイス対応について |
| 初投稿者 |
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２月の一番寒い季節にはお昼から熱々の鍋で温まるのが一番と、日本橋に来たついでに江戸橋のホルモサに向かいます。
このお店は私が社会人になったばかりの頃は高島屋の近くに在って、上司に連れられて来たときに、「日本橋のサラリーマンは、お昼からこんな美味しいものを食べているのか！」と驚いた思い出があります。
野菜と果物をすりおろして熟成させた特製のタレで煮込んだ羊肉と野菜のヘルシーで優しい味は、今も少しも変わっていないのが嬉しいですね。
２００６年８月
ここのメニューは「紙焼き」といって、鍋の形の金属製のざるに蝋引きの和紙を乗せた紙なべに、28種類の野菜・果物・スパイスから作られているタレでで羊肉と野菜を煮ていただきます。
鍋を煮るのは可愛い2人の娘さんが全部やってくれるので何の心配もせず、「どうぞ」の声を聞いたらおもむろに食べ始めればよい。
秘伝のタレのおかげか肉は羊とは思えないほど柔かく臭みも無い。タレは見た目は味噌のように茶色っぽいドロッとしたものだが、味はりんごなどの果物やすりゴマなどをベースにしたと思われる甘味があって白いご飯にぴったりだが、酒の肴にするならテーブルに置いてある豆板醤を少し入れたほうが良いかも。
夜はシメにおじやかうどんを食べればタレまで飲みつくして満足感有ります。他では味わえない鍋なので、とてもお店が有りそうも無い場所ですが注意して探してください。中央通から八重洲のほうに入ったビルの２Fにも「ホルモサ日本橋本店」という店が有りますが系列店では無いようです。