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あの平牧三元豚で知られる平田牧場直営のとんかつ専門店
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ウィーンの森の物語
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
平田牧場 COREDO日本橋店（とんかつとぶたにくりょうりひらたぼくじょう）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、しゃぶしゃぶ、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線日本橋駅B12出口から徒歩1分／銀座線日本橋駅B12出口から徒歩1分／浅草線日本橋駅C1出口から徒歩1分 日本橋駅から89m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
43席 （カウンター11席、テーブル32席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり 2～20名様 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設の喫煙所をご利用ください。（同フロアにあり） |
| 駐車場 |
有 コレド日本橋提携駐車場の方、3000円で1時間、6000円で2時間サービス |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 関連店舗情報 | 平田牧場の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あの平牧三元豚で知られる平田牧場直営のとんかつ専門店。
近頃、玉川高島屋に第2号店がオープンしたようであるが、
それまでは、都内の直営店は、
調布のとん七(閉店)くらいしかなかったので、
アクセスの良い日本橋でも戴けるようになったのは
大変喜ばしいことである。
自分は、COREDO日本橋がオープンして間もない頃に伺いました。
店頭の並べられている椅子に座り、待つこと20分、
ようやく入店を許可されました。
私が戴いたのは、平牧三元豚を使用した特厚ロースかつ膳（2500円）。
2500円という金額は、ロースとしては、結構な御値段である。
とんかつが出来上がるまでの山形産の漬物が運ばれて来た。
味も大したことが無く、量も非常に少ない。
この時点で何だか嫌な予感がしてきました。
それから10分ほどして、メインの「とんかつ」が運ばれてきました。
とんかつは、金網の上に敷かれ、真ん中の一切れだけが
断面を上を向けているのですが、
覗き込んで見ると、明らかに火が通り過ぎている。
気のせいかと思い、一口頬張って見たのだが、
残念ながら「それは」気のせいではなかった。
肉質の良さは感じられたが、旨味が抜け切っており、
食べ終えた感想としては、「美味しい！」ではなく、
「う～ん、勿体無い」なぁ.....と。
味噌汁も、この価格帯の店としては実に貧弱な味。
やはり料理というものは、基本が重要であり、
いくら良質な素材を使用しても、
調理人に確固たる技術が無ければ、
結局は「それ」を持て余してしまうことを再認識しました。
下記レビューにて御指摘の通り、
お見合い形式のカウンター席も何だか落ち着きません。
内容を踏まえると、費用体満足度は低く、
自分の中では、「美味しいとんかつ専門店」というよりは、
「観光名所的な意味合いの方が強い」一軒です。