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店名 |
紅葉川(もみじがわ)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、鳥料理 |
お問い合わせ |
03-3279-2003 |
予約可否 |
予約不可 昼は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅(B5出口)徒歩1分 三越前駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
夜のみ、個室ご利用のお客様は、サービス料+お部屋代として代金合計の15% |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 半個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコイン他多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 車椅子可 |
ホームページ |
http://www.kibati-kai.net/02kamei/kameiten/muromachi_momijigawa/ |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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三越前にあるこの蕎麦屋は、特に休日になるとその人気ぶりを如何なく発揮し、長蛇の列ができるほどの有名店です。
鴨料理を中心としたメニューは、その深い味わいと繊細な調理法で多くの食通たちを魅了しています。
私は予約をして訪問しましたが、店内はほぼ満員で、その人気の高さを物語っていました。
注文したのは、鴨焼き、鴨の柳川、鴨のたたき、玉子焼き、じゃこピーマン、カリカリチーズ、そして鴨せいろ。
突き出しには、大根おろしの上にじゃこがのせられており、このシンプルながらも味わい深い一品で食事が始まりました。
卓上には醤油、一味、ゆずダレが用意されており、料理によって味のアクセントを自在に変えることができます。
鴨焼きは、外はパリッとして中はジューシーな仕上がりで、鴨の旨味が口いっぱいに広がります。
鴨の柳川は、鴨肉の旨味と甘辛いタレが絶妙に絡み合い、深い味わいを楽しむことができました。
鴨のたたきは、さっぱりとしていながらも鴨肉本来の味がしっかりと感じられる一品です。
玉子焼きは、ふわふわとした食感と優しい甘さが特徴で、じゃこピーマンはピーマンの苦味とじゃこの塩気が絶妙なバランスを生み出しています。
カリカリチーズは、外はカリッと中はとろりとした食感が楽しめ、鴨せいろは、そばの香り高さと鴨肉の旨味が見事に調和しており、最後まで飽きることなく味わうことができました。
飲み物には、日本酒の3種飲み比べと蕎麦焼酎のソーダ割りを選びました。
日本酒はそれぞれが異なる特徴を持ち、料理の味を引き立ててくれます。
蕎麦焼酎のソーダ割りは、食事の合間にすっきりとした口当たりで、食欲を刺激します。
この蕎麦屋では、鴨料理を中心にした多彩なメニューを堪能することができ、それぞれの料理が持つ独特の味わいと、そば本来の風味を楽しむことができます。
満員の店内、繊細な味わいの料理、そして選りすぐりの飲み物が織りなす食体験は、訪れる人々に忘れがたい記憶を残します。
三越前のこの蕎麦屋は、鴨料理を極めたい方には必訪の場所です。